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由神之雫談我的葡萄酒經歷
2007/10/24 17:43:33瀏覽695|回應2|推薦7

最近有一套有關法國葡萄酒的日本漫畫,叫做神之雫,推出後在亞洲各地,包含日本本地、韓國、中國、台灣、香港都迅速造成風潮!由於風氣之強,只要在該漫畫出現的葡萄酒,在亞洲都迅速熱賣,令法國酒莊都感到驚訝,現在甚至聽說現在連法國版漫畫都將出現!

目前這套漫畫的中文版出到第十集,日文版已出到十二集,上個月到日本時,因為心癢難耐,就先把十一、十二集先買回來,順便學日文!順便提一下,十一、十二集講的是教皇新堡一地的酒。

坦白説,我個人之前對法國葡萄酒只有極為粗淺的認識,説來慚愧!雖然當年畢業於外交系,老師可沒教過酒類課程,只好憑藉著自己摸索!當年大一時,本寢室“榮”登政大男舍髒亂第一名,因為空酒瓶太多﹝真是現醜了﹞!那時寢室內的室友有一位澳門僑生,一位今日的政大教授,另一位是張雨生。大學生錢不多,除了把家裡的大陸藏酒帶來喝之外,也只喝得起公賣局的五加皮、紹興、烏梅酒等“東西”。

真正開始接觸,是從在俄國工作時,除了伏特加 Stolichnaya之外,就只有喬治亞共和國的葡萄酒可選!坦白説,有時還真的很想念喬治亞的葡萄酒!雖然便宜,但比起俄國國酒,已經是對身體好多了!那時,常常是葡萄酒佐烤麵包與醃黃瓜過一頓晚餐!

兩年前一個偶然機會,被邀參加了一個聚會,十幾個人,十二瓶酒,每樣三瓶,各是:唐‧培里 ﹝Dom Perignon ﹞、Chateau Lafite、Chateau Margaux、Chateau Latour。坦白説,這個聚會讓我對法國葡萄酒有了一個震撼般的認識,我真不敢去問這麼搞法得準備多少酒錢?

不過,我對葡萄酒其實不太去注意某些國際知名的酒評家打的分數,或是價格。對我而言,只要是認真製造的葡萄酒,就值得去打開它試一試!再按其“性格”,對它百般哄愛,等待它把最好的一面呈現出來﹝聽起來,像不像是對待女朋友?哈哈!﹞。

對我而言,大賣場一、兩百的葡萄酒,帶給我的驚喜感受,有時還多於一瓶四位數的知名酒莊的產品。當然,也可能是我的品酒能力根本不入流,哈哈!

~~~~飲酒過量   有害健康~~~~

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=tungmingwu&aid=1157323

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無資歷者索驥
2007/10/30 13:20
感謝提供資訊,這下可以找些酒過節了吧?!
政橄大頭(tungmingwu) 於 2007-10-31 09:08 回覆:
當做去遊戲一樣,逛葡萄酒賣場可以很好玩的!

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法產的一定好?!
2007/10/29 16:05
正是如此,紅酒的等級雖然相差懸殊,但只要找得對,還是可以在低價位中找到享受的味覺,奈何種類繁多,大兄要不要暇時介紹一二?!
政橄大頭(tungmingwu) 於 2007-10-29 21:31 回覆:

哇!大哉問!

也許下面這位仁兄的部落格值得您參考:

http://blog.xuite.net/thomaschang/blog

這位仁兄真的令人感動,他把三家大賣場的酒大概都喝了一遍,還打上一到五顆星分數,您真的可以參考!

他實在太認真喝酒品酒了,以致今年大潤發新酒品嚐會﹝約三百隻新酒﹞還邀請他前往!不過可能我太孤陋寡聞,今年才注意到他的部落格!

不過套句漫畫中說的,酒要喝喝看才知,每個人的感受不同,不過坦白說我蠻喜歡到大潤發的,那裡新台幣千元左右大致可以掏三到四瓶酒回家品味!

從大學起,有時我喜歡玩個遊戲:買同一隻酒相隔年份,或相同地區不同酒莊的兩瓶同年份紅酒,約三五好友共飲,品味其差異,生活中的樂子,可以是很雋永的!