星期天下大雨，蕃茄一家人沒辦法出去遊山玩水，媽咪特別做了一些泡芙給蕃茄和小薰看電視當零嘴吃．

媽咪這次是第一次做泡芙，先用瓷盤烤，可能磁瓷盤傳熱比較不好！泡芙沒有膨脹成功，之後改用鐵的烤盤，很快的就膨脹成功了！

剛烤起來的泡芙真是蓬鬆酥脆，吃起來有淡淡的奶油香，配上了草莓醬還真是好吃．

媽咪把做泡芙的麵團放入烤盤中 ( 有點像 ………..)

烤好的泡芙．

媽咪烤了一些大泡芙，也烤了一些小泡芙！

媽咪這些泡芙可以吃了嗎？

還有點燙，先等一下．

泡芙表皮摸起來脆脆的．

不知道吃起來口感如何？

讓我咬一口看看．

真好吃，裡面還有包餡阿！

原來是爸剛才放了草莓醬阿！

好吃,真好吃！          

食譜請參考周老師的美食教室

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