這次花都出差﹐每天的三餐要自理。早餐是在飯店用的﹐雖是四星飯店(沒錯﹐住在巴黎14區的四星飯店Marriott﹐除了出公差﹐我從來不敢夢想可以在歐洲住這樣好的旅館的。通常兩星就可以打發了。)﹐早餐卻是很普通﹐大概是旅行社把飯店價格殺得太低了﹐飯店只好在吃的地方省一點。對我來說﹐不用自己煮﹐吃什麼都好﹐都沒問題。

出門前我還在想每天都要去十三區的中國城吃晚餐﹐把那些粉啦﹐麵啦﹐和港式茶點什麼的通通吃個過癮才回瑞典來。沒想到每天都要七點才可以下班﹐七點時已經是天黑黑﹐我實在不敢一個人在外走來走去啦。每天同團的領隊(可愛的薇薇安)都在會場召募當天一起吃晚餐的飯友﹐有時一召就是二十幾個﹐浩浩蕩蕩地去吃淡菜﹐有時只有小貓兩三隻。每天早上吃早餐時看到團友都是先問﹐｢昨天去哪裡吃的晚餐?好吃嗎?｣ 感覺上非常的｢台｣﹐但真的很有｢台趣｣。

說到吃﹐從台灣來的團友當然有很多年輕的小姐不希罕在巴黎吃中國菜啦。但我這種從瑞典的窮鄉僻壤來的歐巴桑卻是想中國菜想壞了。所以第一天就趕著坐電車到中國城吃飯。結果已在上篇說到﹐不幸踢到地雷﹐實在有辱中國美食的佳名。虧我還是看準這間的客人多才進去的說。

我因為單身的日子過久了﹐很不喜歡一個人去餐廳吃飯。要我一人坐在餐館吃飯﹐老實說我寧可不吃。我覺得結了婚後雖然要打起精神煮飯﹐有點小累﹐但是有人陪吃飯﹐心情就不一樣。還好這次出門雖是一人﹐但同團的團友很快就熟一點了﹐可以三三兩兩一起吃飯。因為不熟﹐每個人的工作領域也不同﹐所以可以聊的就很多啦。這樣一頓吃起來﹐就可以吃好久好久﹐很有趣。

我第一天到時在飯店旁邊的義大利餐廳吃晚餐﹐吃的是義大利白醬管麵﹐感覺也還好﹐沒有什麼驚豔的感覺﹐倒是帳單讓人有驚嚇的感覺就是。

開館第一天﹐我和室友約好一起吃淡菜。由她負責找餐廳﹐我負責吆喝找伴。結果領隊聽到後也要湊一份﹐她又找來好多的團友﹐反而是我的室友臨時變卦去吃越南河粉了。我們一行浩浩蕩蕩地去Monpanass的Léon吃。因為人數多﹐還讓餐廳｢喬｣了一會兒我們才有位子坐。大家應該對Léon這家淡菜專賣店耳熟能詳吧。我從來沒在這家店吃過﹐但是常常聽到大名﹐很想吃看看。我對淡菜有點想瘋了。非常想吃到新鮮的淡菜﹐所以這頓飯對我而言很重要。在瑞典的先生和女兒都不吃新鮮淡菜﹐所以就沒買過。同桌的友人大概都點了焗烤淡菜﹐但我想吃的是經典式的白酒奶油﹐上菜時芳香撲鼻﹐讓我不禁想起那很久以前的｢美好時光｣......。不過Léon的淡菜大小不一﹐有的很大﹐有的挺小的﹐沒經過篩選﹐有點兒奇怪。不過美味如常就是了。

大家可能不知道的是﹐吃淡菜出名的國家其實是比利時。比利時每年到了淡菜季節時﹐是由政府規定哪一天開跑﹐全國同胞同一天開始吃淡菜。(不知道是不是為了避免餐館業亂抬價格﹐這一點和薄酒來還有點像哩。)這家Léon其實也是從布魯塞爾開到巴黎來的﹐所以他們的甜點就不是以法式點心出名﹐而是比利時的鐵格餅waffle了。

吃完了這一公斤的淡菜﹐也吃了路邊賣的鐵格餅後﹐有了｢不虛此行｣之感﹐我才認命地回飯店去了。(巴黎賣的鐵格餅和比利時賣的口味很不相同﹐感覺上比利時的較香甜﹐巴黎的較清淡一些。各有各的好是我的感想。)

開展的第二天﹐中午我和鄰居David一起叫外賣的Pizza。這樣就不用吃｢不是這樣好吃｣的中式便當﹐又讓肚子有溫熱的感覺。最重要的是﹐還不用自己去拿﹐有專人送達。真是不錯。(這六天我們就吃了三次四種外叫的Pizza﹐每次都叫不同口味的﹐很有趣。)

這天的晚餐我們去我室友已打探好也吃過的寮國餐廳吃湯麵。湯頭好喝﹐我們又點了越式春捲沾魚露吃。我喜歡吃魚露﹐覺得很像臭豆腐的香味﹐但不喜歡的人大概不少吧。我也喝了｢這輩子大概就喝這一次｣的寮國啤酒。味道我覺得還不錯﹐啤酒品味應該是很個人的吧。

                *****飲酒過量,有害健康**** 

第三天我則和我的飯友David及領隊Vivian去一間法國人挺喜歡的店Chartier﹐這是住巴黎的Flora介紹的。餐廳很大﹐但擠得很﹐滿滿都是人。我們去得早不用排隊﹐我想在周末大概要排很久吧。這家餐廳給我一種｢在香港茶樓喝茶｣的感覺﹐人就是這樣多﹐上菜就是這樣快。今天在寫這篇的時候已忘記自己主菜吃了什麼了。好像是小牛排吧﹐我點了全熟的﹐讓David和Vivian都覺得我在糟蹋美食﹐其實小牛肉點全熟並不作賤它的。我覺得挺好吃的。我們也點了一盤的蝸牛吃﹐是帶殼的﹐覺得要夾起蝸牛還真不容易呀﹐要是我一個人吃的話﹐大概就手腳並上了。還好David力氣大一點可以幫我們夾起來。真是謝謝這位飯友了。同桌飯友吃了什麼主菜我也忘了,不過我記得他們點的湯都不夠熱,讓美味扣分就是了.甜點則算普普. 我想吃的Crème brulée已經賣完了,後來我吃了什麼甜點也忘了. 應該不是太好吃吧,不然我是不會忘記的(這算是替自己的老年健忘牽拖一下(遮掩)嗎?)

http://www.restaurant-chartier.com/www/

第四天我又和飯友一起去逛Saint Michel﹐兩個人都買了幾張的CD﹐然後再由David選餐館。他挑了Saint Michel雕像正後方的一間Chez Clement﹐看起來好像貴森森的樣子﹐但是菜單上的今日menu卻只有14歐兩道菜加飲料﹐20歐三道菜。我們覺得很是合理就進去吃了。這間餐廳真的很美麗﹐大家有機會去巴黎不妨逛逛吧。雖說今日menu很平價﹐我看到菜單上竟有烤鴨﹐就很不能自己的點了烤鴨胸。鴨胸果然好吃美味極了﹐雖然付帳時有點心痛但看在美味的份上就很阿沙力地付了(我不想在那裡洗碗)。甜點我當然是點了Crème brulée﹐做得非常的道地美味﹐馬上成了David的甜點新歡。

http://www.chezclement.fr/index.php?page=sm我去的那間位在St. Michel.

別罵我為什麼沒照相﹐我們都沒帶相機。覺得在會場太亂了一點﹐老是要照顧自己的皮包很麻煩﹐所以第一天把攤位拍好後﹐後來幾天都不想再帶相機了。把相機留在飯店的保險箱保管。結果碰到這些｢燈光美﹐氣氛佳｣的餐廳時都沒有機會拍照存念﹐實在很可惜。

第五天時我們因為前一天花太多的飯錢了﹐所以就吃了很平價的kebab﹐很大的一盤﹐吃都吃不完。味道是還不錯。

到了第六天,這個很長的展終於結束了。全團的人就在一區的德國餐廳一起聚餐。這一餐是台灣公司事先就付好錢的了﹐豐盛得很(謝謝公司的厚愛。)。第一道就是生蠔螃蟹海鮮拼盤﹐我只對生蠔有興趣﹐對那些要剝的蝦子螃蟹實在興趣缺缺。還好像我這樣的｢懶人｣還不算少。第二道是烤田螺加鴨肝片﹐配菜的法國麵包非常地好吃﹐勝過飯店供應的｢工廠製造｣麵包十倍不止。

第三道菜有五種選擇﹐有煎鮭魚排﹐牛排﹐兩種德國豬腳(我說這是德國餐廳嘛)﹐及烤鴨腿。你想我選哪一種呢?雖然我非常喜歡德國豬腳﹐但一來基於｢面子｣及｢聲譽｣﹐怕團員看到我大啖豬腳的樣子嚇壞了﹐二來我更喜歡鴨子﹐所以我就選了鴨子。鴨子也的確不負眾望﹐果然是好吃。還有團友還請我吃了一片豬腳肉（真是了解我）﹐也非常地好吃。 

到了吃甜點的時候﹐大家都已飽得差不多了。餐廳把他們的各式甜點通通端上來讓大家同桌分享﹐我們又和別桌交換口味﹐所以我吃了約七種或八種不同的甜點﹐真是太過癮了。我發現愛吃甜點的大多是｢歐吉桑｣級的﹐那些小姐和太太都不太愛吃甜的。不知道是不是怕胖﹐還是對她們真是太甜了。不過沒關係﹐Tina 很樂意｢代勞｣。我吃了巧克力慕絲（用上等黑巧力做的﹐真是好吃又回甘）﹐提拉米蘇﹐烤布雷布丁﹐冰淇淋及蛋白糖霜蛋糕及我也說不出來的東西。 

第二天其他的團員一早就出巴黎去楓丹白露宮逛了﹐我一個人在巴黎市區亂晃﹐到了下午坐車到機場準備回家。在機場的Hippo餐廳(第一航廈還真是找不到像樣的地方吃飯,和桃園機場的第一航廈真像是同胞兄弟)吃了不怎樣又很貴的一餐。我想我一定要改掉在機場餐廳吃飯的習慣了﹐因為我真的還沒吃過哪一間機場的餐廳是又叫好又叫座的。還不如省下這筆錢去吃麥當勞或Burger King﹐至少不會這樣和錢包傷感情。

 Tina, 切記切記.下次別忘了.