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宅急便的愛
2010/06/16 21:32:43瀏覽1326|回應6|推薦15

午後,正休息著,門鈴響起,宅急便送來一箱,打開箱子,儘管仍是冰的,卻飄散出粽香,是婆婆包的粽子,昨兒一早,婆婆來電問要不要粽子,趕緊說「要」,於是端午的午後,那前一日趕包的粽子,從彰化來到台北,三大掛肉粽,還有一小串鹼粽,還正在拆箱子,電話就響起,深怕粽子沒送到的婆婆來電確認,

「這次包的比較好吃喔!」她說,

「上回包的也好吃啊」我說,

「妳大姐說上次的不好吃,我覺得這次包得比較好」…

嗯!老人家是很在意有沒有人稱讚的,我想!

傍晚,粽子送進電鍋,先生二個、我一個,蒸熟了,香氣四溢,放在碗裡,一邊拆葉子、一邊拿相機拍,這回沒有記錄婆婆包粽子的過程,但還是要把成果秀一下,因為那小小一顆粽子裡,包進了糯米、香菇、肉塊、大蝦米、筍子、油葱、花生…還有啊!一位做母親對早年離家、長年不在身邊兒子的牽掛,還有啊!對媳婦的包容和對孫子的疼惜,吃完粽子,趁著那香氣和飽暖感還在身軀裡漫延,記下這端午的感動…

 

( 心情隨筆心情日記 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=tea123&aid=4135552

 回應文章

小秀
人家也好想吃喔!
2010/07/09 21:36
哇!親愛的老師我也聞香而來湊個熱鬧啦!可見這粽子有多香呀!已經吸引了800多人來敲門,真是好塞雷呀!如果開放團購..鐵定大賣!哈!開玩笑的啦!
以前我習慣也喜歡家鄉的南部粽,自從嫁到桃園才發現北部粽也很讚!尤其是婆婆包的真的最好吃!可惜我這個笨媳婦總是沒學到好手藝,只會負責用心吃與用力鼓掌,呵呵!
老師的暑假還是很忙嗎?寄去的"幸運粉紅制服"收到了嗎?衣服上特別請手繪老師親自手繪加持,相信更能穿出老師們的高貴氣質喔!希望老師會喜歡囉!
我們的暑假還是忙,忙著顧小孩當褓母啦!不知大家還有沒有空去台北呢!?
想念您的小秀
昭晴(tea123) 於 2010-07-12 17:30 回覆:
Dear小秀:婆婆媽媽的純手工加上愛心,無論南北都是最讚的。暑假依然忙碌,從7/1開始全家活動一周,然後就開始忙暑期教會營隊了,上周四進基金會收到幸運粉紅制服,都還沒向妳們致謝呢!什麼時候要穿制服相聚呢?請記得通知我喔!

李雪霜...真情下午茶
等級:5
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黄鶯鶯的........哭砂
2010/06/21 04:38

黄鶯鶯的成名曲........哭砂

http://www.youtube.com/watch?v=gl9TD8w5HoI&NR=1


明志美
台北粽
2010/06/18 17:02
臺北粽是先把米用蒸斗蒸熟.大鍋放入豬油紅蔥頭炒香再加入香菇.蝦米.像一般油飯.再把料包在中間然後放蒸籠就好了.南部粽就是你樓上寫的.老師希望下次能和你共享美食

饅頭媽
宅急便的愛
2010/06/18 16:25

您好!逛到您的格!好有親切感 因我媽也是彰化人(永靖)也是包這種粽子

光看您拍的照片都知道好吃!可愛的婆婆  記得要給老人家一個鼓勵喔!


mei
香粽粽香
2010/06/18 08:40

巫婆姐姐:

我外婆(婆婆的媽媽)也是這種包法耶!她是彰化二林人,好一個彰化粽,我想我們吃到的粽子是一樣的好味道喔!

婚後每年我都到外婆家包粽子,一包也包了十幾年,但是偷懶的我,只做我會做的-包粽子,

採買.備料都是外婆前一天就做好了,所以,從小時候在家包 粽子,到現在外婆家包粽子,

少說包了一二十年,但是我ㄧ點都沒有長進,永遠只會包粽子啦!

今年我沒跟上包粽子的列車,但一樣享受到美味的香粽及粽香,回家後要學習巫婆姊姊

把感恩化為行動記錄在Blog,打電話告訴外婆:粽子好香喔!

mei


永美
粽子
2010/06/17 22:50
照片裡的粽子是南部粽對嗎.今年學校小團輔忙的昏了頭但爲了孩子喜歡吃偷閒回去山上綁了十斤南部粽.和老師奶奶綁的很像.老師十天不見想你喔明志美上
昭晴(tea123) 於 2010-06-18 01:06 回覆:

親愛的美:應該是南部粽吧,老公說那是彰化粽,比較特別的地方是,糯米事前只有泡過,包好後要先放入水中煮15分鐘,再放入蒸籠蒸到熟,和一般只用蒸的或只用煮的不同,重點是吃起來很有口感,糯米是有Q度的。

我也想念妳,可惜沒吃到妳包的粽子。