這不是一篇勵志文，更不是一篇有任何內涵的文章，只是一個小粉絲的心得文。

記得我說過我的偶像是王少偉，其實我一向不羞於向大家介紹我的偶像，因為我的偶像是一位平實、平凡、平易近人、又堅持努力的人，有別於一般藝人的浮華不實，我在他身上看到、嗅到的就是一股「人」的味道。

雖說王少偉在「5566」、「183 club」時代也風光過，更演出不少膾炙人口又賣座的連續劇，也主持過不少節目，但是在他身上卻看不到大明星的驕氣和距離，幾次與他的面對面聊天，只覺得他像是某個認識多年的老朋友，親切又自然地說著談著他與粉絲、他與演藝事業。

演藝圈是個賺錢快卻也花錢兇的圈子，而且今天不一定看得到明天的工作在哪裡，浮沉也快，所以不少藝人會積極拓展自己的事業版圖到其他副業上，有開火鍋店、有開咖啡廳、有開洋酒店的，但是副業終究是副業，通常不若本業的演藝事業那麼積極經營，因此以關店收場的大有人在。

王少偉近年來在其演藝事業外，也大展其創業雄心地開了第一家麵包店，你沒有看錯，真的是麵包店。

有人會問，一個麵包能賺多少錢，更何況他還積極投入慈善事業，將其麵包店的每月盈餘提撥一定比例捐助國內的社福機構。

除此之外，王少偉更是將麵包店視為正業地用心經營，不僅自己設計商品logo、參與店面裝潢、每日營運狀況了解、還借用自己的明星魅力，在參與各大節目通告時，將自己設計的麵包店logoT恤穿去上節目，帶著店內麵包到節目上分享給來賓以便促銷廣告。

他是真的用心在經營自己的正業，也因此短短時間內他又開了第二家麵包店。而演藝事業呢？似乎被他當副業在經營了，但是每一次看到他在電視上出現，可以發現他還是以往的那個王少偉，說話一樣可愛又無辜、舞步一樣俐落又漂亮、笑容還是那麼溫暖。

趁著此次上台北玩三天，身為王少偉粉絲的我怎麼可以不去他開的麵包店呢？因此不辭千辛萬苦終於見到粉絲心中的聖地，王少偉的麵包店----Uncle Sam’s Bakery。

小小的一家店面，挑高的櫃台帶著夾層的小二樓用餐區，看起來很舒服、很社區麵包店的感覺，絲毫沒有明星開店的張狂感，平實到不會讓人聯想到它是台灣本土天團5566中的王少偉的店。

由早上11：00坐到下午3：00，整個人浸淫在幸福的麵包香之中，耳朵聽到的是輕柔的音樂和持續不斷的歡迎光臨與謝謝光臨，我看到了不少是一家人來此用餐、商務人士在此談天、運動完的年輕人休息聊天，並非清一色都是王少偉的粉絲在捧場，由此可知它成功了，它是一間社區的麵包店、更是一間手藝受到肯定的麵包店，而不是一間頂著明星光環開的麵包店。

這是多大的意義啊！因為偶像終有消失的一天，當偶像恢復為平常人時，偶像所開的店就難以再借其光環營運下去，如何脫去過往的榮耀與頭上的光環，好好經營自己才是課題，這其中最需要學習的就是「知所進退的藝術」。

這「知所進退的藝術」並非每個人都戡得破，不論是藝界、政界或是任何一個領域，舞台上曾經的發光發熱不代表就是永世不朽，不是有句話嗎？「長江後浪推前浪」，江山代有才人出，一代新人換舊人，如何急流勇退，成為群眾心中永遠的驚嘆，那才是謝幕的藝術。

雖然王少偉尚未退出演藝圈，目前也還活躍於螢光幕前，但是他已經為自己未來的退場做了最好的準備，這是值得讓人欣賞他的。

或許有人要問，那你到王少偉的麵包店坐了一下午有沒有看到他本人呢？答案是沒有，因為他在19、20日這二天帶了幾個麵包店的員工到小林國小賑災去了。

賑災不是一窩蜂、更不是一時的熱情，王少偉選在災情過後一個多月再接續付出同胞的溫暖，低調而非一頭熱地進行，這讓身為他的粉絲的我更驕傲，我欣賞的偶像不僅有智慧，還是佛心來著呢！