４大對策，中醫教你安度酷暑
 更新日期:2011/07/08 14:41
■ 作者：李雪雯
 
酷暑正當頭，許多人出現流汗過多、頭暈、腸胃不適的「傷暑」症狀。坊間也出現各種「消暑」方法。然而，如果方法不對，非但不能去暑，還可能因而傷身。

我們訪問了多位中醫師妙華中醫診所院長韓豐隆、台北市立聯合醫院中醫院區主治醫師陳旺全與邱榮鵬、衛生署台北醫院中醫科主治醫師張哲慈、新店慈濟醫院中醫內科主任陳建霖，提出以下幾個顛覆以往常識的抗暑對策，幫您過個兼具生活品質，清涼又健康的炎炎夏日。

對策一》吹冷氣要聰明吹

陳旺全說，中醫師並不是主張不要吹冷氣，而是應該有正確的因應方法。比如三高（高血壓、高血脂、高血糖）患者進出冷氣房就要小心，因為他們的血管長期彈性不足，進出室內外的溫差懸殊，很容易因為應變不足而出現腦溢血（由熱到冷讓血管收縮太快），以及腦栓塞（由冷到熱讓血管擴張不及）。

所以待冷氣房需講究：

1‧溫度設定在攝氏26～27度左右（可用電扇維持恆溫）。

2‧如果辦公室空調溫度設定很低，寒氣憋在體內，會引發冷氣病，最好多喝熱水提高體溫，也可避免人體脫水。

3‧要在室內放一盆水，以免人體在空調系統中不知不覺被「脫水」，並且天天換水，以免放太久易滋生細菌。

4‧避免在冷氣房中運動。邱榮鵬指出，在冷氣房運動、大出汗，打開的毛孔易將風寒（邪）引入體內而造成感冒。

最好選在上班之前（約早上6點），或下班之後（晚上5、6點），太陽沒有直曬，天氣不會太熱的時候，稍微運動一下，讓身體微出汗就好。最好只到公園走走，不適合做非常劇烈、容易大出汗的運動，韓豐隆及張哲慈都建議。

5‧不過中醫師們都一再叮嚀，冷氣最好還是別吹太久，否則汗腺調節容易出問題，驟然走向炎熱戶外時，身體無法正常排汗散熱，就有可能中暑。

6‧為了喚醒中樞神經的正常運作，常待在冷氣房的上班族，應該時常站起來動一動，且不要頻繁地進出冷氣房與非冷氣房之間，邱榮鵬提醒。

不太會流汗的人可以吃一些薑，或是加蔥白一起煮水喝，讓身體調節趨向正常，陳建霖建議。
 
一天三根香蕉遠離中風
 更新日期:2011/07/15 13:38
■ 林慧淳編譯
 
香蕉含有豐富的鉀，最新研究發現，一天吃三根香蕉可降低中風危機。

英國華威大學與義大利那不勒斯大學的學者回顧從60年代開始的11個研究文獻後指出，每天三餐各吃一根香蕉，可有效降低腦部血管阻塞風險達21％。

研究人員也發現，全世界有許多國家的鉀攝取量都不足，以英國為例，衛生單位建議成人每天攝取3500毫克的鉀，但大多數民眾只吃 1600毫克，還不到建議量的一半。如果民眾能多吃香蕉、菠菜、堅果、魚、牛奶等富含鉀的食物，並減少鹽分攝取，全球每年有上百萬人可免於中風死亡。

人體內的鉀太少，可能導致心律不整、易怒、噁心反胃、腹瀉等症狀，而一根香蕉約含500毫克的鉀，有助於體內鈉鉀平衡，是營養實惠的好選擇。

這份研究發表在《美國心臟學院雜誌（the Journal of the American College of Cardiology）》。