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陳年紅茶--南庄東河2005
2010/10/26 00:20:29瀏覽327|回應0|推薦2

茶友取出2005購於南庄東河之紅茶,以此紅茶作為最後圓滿.

茶乾狀--條索狀,聞得輕淡烏梅酸並帶有著涎蜜香味.[圖一]

茶湯色--橙紅明亮[圖二]

茶葉底--紅亮[圖三]

第一泡--有東方美人茶之蜜香氣並帶酸味,回甘快速,飲畢,隨即打嗝.

第二泡--仍有蜜香且烏梅氣顯出.再次打嗝.

第三泡--蜜香與烏梅酸均淡化,紅茶味特性展現.第三度打嗝

第四泡--茶水湯甜.

此陳茶層次分明,變化明顯,茶湯色一如首泡未曾減色.

好~~~茶.難得.

( 休閒生活雜記 )
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