每次和朋友相約台北車站(現在年輕人都簡稱為“北車”)，不是約在2樓的大戶屋，就是約在京站的餐廳。對”韓流”情有獨鍾的Minnie，這一次選了號稱是韓國第一大連鎖嫩豆腐煲專門店的「涓豆腐」。

最近Minnie沉迷於孔劉공유所主演的韓劇「鬼怪」도깨비，個人則是覺得張赫장혁主演的「聲音」Voice/보이스和池晟지성主演的「被告人」피고인是近期的南韓戲劇佳作。「鬼怪」的3D動畫效果非常出色；「聲音」故事情節獨特，但過於暴力血腥；「被告人」劇情引人，拍攝細膩，帶有當年美劇「越獄」Prison Break和電影「無罪的罪人」Presumed Innocent的幾分色彩。

韓劇看一看就好！不必太認真！看多了總覺得南韓政治非常腐敗，財閥大企業為所欲為，黑社會橫行，治安很不好，動不動就綁架殺人。不過，影片中所出現過的韓式料理倒是值得關注留意。

涓豆腐週末及假日不接受預約訂位，需現場排隊，且用餐時間限時90分鐘。

來在餐廳前的櫃檯登記後，約10分鐘後，服務人員帶我們入座用餐。

其實兩個人前來可以點一份2人組合套餐會比較划算，但Minnie她喜歡單點。他們的組合套餐有2人、3-4人、5-6人等。菜單上還有近期很夯的韓式炸雞。

就點了兩份嫩豆腐煲(羊)和一份綜合海鮮煎餅(香酥厚片)。

鍋物一直為Minnie她喜愛，這招牌的嫩豆腐煲似乎很合她的口胃。

韓式小菜可免費無限續盤，對我來說這才是正統韓國平價餐廳的認證。

他們的餐具挺精緻特別，像這不規則形狀的盛菜小碟，相信在台灣絕對找不到。所謂「魔鬼藏在細節裡」"the devil is in the detail"，市場的獨特性和差異化，有時候真的只在於小地方的用心與否。

附上一鍋紫米飯，可惜煮得太過軟爛。不然學著韓劇中家庭用餐，一口湯、一口飯的進食倒也有趣。

或也可以紫菜捲飯入口。

綜合海鮮煎餅厚度紮實，嚼起來Q軟好吃，但炸得乾了點。

餐後甜點是黑糖香柚豆花。

整體用餐感覺還算良好，份量足，價位平實，至少不是間”雷店”。但店內人潮多，服務品質難免下降，出菜速度慢，且有用餐時間限制，耳邊聽到不少抱怨聲。

自從微風廣場進駐台北車站後，才讓這先被鐵路局荒廢，後因金華百貨的不良經營的寶地有了生機，不僅2樓成為餐飲業新的戰區，1樓也成為禮品特產店的兵家必爭之地。

最重要的是整體環境清潔度的提升，廁所都堪比五星級的大飯店，留給國內外觀光客的形象更是無價。公機構不一定要民營化，但必須要導入現代的企業化經營，不然日後淪為錢坑無底洞，最終還是得由全民來買單。現今仍有許多年年虧損的公家單位，地方政府除了向中央政府要求補助，毫無辦法對策，未來的前景實在令人擔憂。

涓豆腐 微風台北車站店

地址：台北市中正區北平西路3號2樓(台鐵2樓東南側)

電話：(02)2311-9288

營業時間：10:00 - 22:00