來北海道旅行的第三天，是「移動日」，意思就是要搬行李搭電車移動到其他城市。由於這一日上午尚有些私人的行程，所以我完全沒有安排參觀任何一個景點，因為從明天開始，我將要連續開四天的長途車。

兩個人搭著計程車來到JR札幌駅，時間尚早，就在JR札幌駅裡面閒逛。

來札幌購物，個人覺得這裡其實就已經非常好買，不必再浪費車資和時間跑到其他購物商城去選購。

一旁的ESTA，其中有大型家電連鎖專賣店BIC CAMERA，還有日本國民品牌UNIQLO(優衣庫)、ABC-MART MEGA STORE的鞋品專賣店、Loft生活雜貨專門店、Pet Land等寵物用品店和「CAN★DO」百元商品店。現在UNIQLO的副牌GU在8樓也開設有賣場。10樓有拉麵共和國，B1樓層設有美食街。

如果喜歡流行時尚精品服飾可以逛Stellar Place和大丸札幌店。說著Minnie就把我丟在中廊的小休息區顧行李，自己一個人去逛了。沒有關係，這時候玩玩手機遊戲也很愜意，看我的厲害！

眼看搭車的時刻將近，下樓買個鐵道便當。

只瞧一眼就決定好了！一眼入魂就是它了！「海鮮えぞ賞味」。

「えぞ」就是「蝦夷」，其中有蟹肉(カニ)、鮭魚卵(イクラ)、海膽(ウニ)、帆立貝(ホタテ)和昆布。料多味美的旅行良伴，個人非常推薦。

搭上下午4點的電車前往旭川，從札幌到旭川，車程大約是1個半小時左右。

入住的ホテルレオパレス旭川(Hotel Leopalace Asahikawa)其實離旭川駅並不遠，走路5至8分鐘。

旅館房間不大，但房間內竟然有提供微波爐和洗衣機。

個人很喜歡它的地理位置，鄰近到平和通買物公園，離青葉、天金、山頭火和梅光軒的總本店都很近。往39號國道的方向，越過一個街口，就有一間かつや(日本最大豬排連鎖店，2015年8月來台北開設分店)和一間大型藥妝連鎖店サッポロドラッグストア(Sapporo Drug Store)，對面還有一間7-ELEVEN。

サッポロドラッグストア是個人最推薦的北海道藥妝店。「サッポロドラッグストア」北海道當地人簡稱其為「サツドラ」，在北海道擁有上百間的連鎖店。其據點遍佈各地城鄉，且貨色齊全，營業時間長，像這間分店是旭川4条通店，營業時間從上午9點到午夜12點，對於觀光客而言非常方便。

安頓好行李，我們散步前往不遠的旭川成吉思汗大黑屋。

成吉思汗烤肉(ジンギスカン)

日本的「燒肉店」大多是由韓僑所經營，所以燒烤的方式多與韓國烤肉有些相似，而韓國烤肉又源於蒙古烤肉。相傳蒙古烤肉是成吉思汗當年率領蒙古士兵遠征各地行軍打仗時，以頭盔或盾牌做為簡易的烤肉器具來烹調肉品。不過，北海道的成吉思汗燒肉與日本其他地方的燒肉店略有差異，少了點韓系風格，材料的選擇都是以北海道當地所產的農產品為主，肉品皆為北海道所產的羊肉(有部分店家選用澳洲、紐西蘭進口羊肉)，佐以北海道的洋蔥、南瓜、豆芽菜等新鮮蔬菜。

一般認為北海道的成吉思汗烤肉起源於當年滿州國成立時，日本派軍前往中國東北地方，在當地品嚐回族的清真料理烤羊肉後，回到日本後加以改良，而成為今日所見到的成吉思汗烤肉(ジンギスカン)。

「成吉思汗大黑屋」在旭川有兩間店面都位在平和通買物公園不遠，兩間店相距只有幾分鐘的步行距離。

「成吉思汗大黑屋」使用鐵盤烤肉，有三種羊肉供客人挑選，「生ラムジンギスカン」(700日圓)是沒有調味的原味生羊肉，「ハーブラム」(800日圓)是以草本香料和岩鹽醃漬調理過的羊肉，「厚切りラﾂク」(900日圓)是厚切的羊肋排肉。另外還有三種沙拉和幾種醃漬的小菜及泡菜供客人選擇。

點菜完成後，服務生會端上來羊肉和一盤野菜(免費供應)，幫你服務先烤一遍。本店有帥哥，分店有美女，今年選擇來分店用餐真是太好了！

一般成吉思汗烤肉(ジンギスカン)燒烤方式多是先在特製的鐵烤盤上週圍放上洋蔥等蔬菜，中央放上一大塊羊油脂，再將厚實的鮮嫩羊肉置於中間那一圈，是成吉思汗烤肉正統的烤法。 

野菜是無限量免費續盤。原味生羊肉和厚切的羊肋排肉可沾醬品嚐其風味，而以草本香料和岩鹽漬調理過的羊肉則可以直接入口，三種羊肉都完全沒有腥騷味，鮮嫩的好滋味讓人難以忘懷。

原則上，我會建議到五丁目分店用餐，除了美女店員外，分店裝設有排油煙設備，且一旁設有停車場及排隊等候區，而分店店長的英語溝通能力也較佳。花同樣的費用，可以得到較好服務品質，所以不妨多走幾步路吧！

成吉思汗 大黑屋 本店

地址：北海道旭川市四条通7

電話：0166-25-2424

營業時間：17：00~24：00(最後點餐23：30) 

成吉思汗 大黑屋 五丁目分店

電話：0166-24-2424

地址：北海道旭川市4条通5丁目3・4仲通

營業時間：17：00~23：30 (最後點餐23：00)