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2022/08/02 04:12:50瀏覽34|回應0|推薦0 | |
不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。 這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。 有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。 炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢? 最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。 品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。 尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹 臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥! 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀! 臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度 <<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!! <這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯! 一杯好喝的咖啡要如何定義? 有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
臺東濾掛式咖啡股東會贈品 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 苗栗冰釀咖啡試喝心得 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 臺南藝伎咖啡中秋送禮推薦 有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地,臺南阿拉比卡咖啡新年禮盒推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法,嘉義宏都拉斯咖啡哪種好喝 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和; 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。桃園即溶咖啡哪種好喝 淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆; 5.查看咖啡豆種類 嘉義浸泡式咖啡新年禮盒推薦 最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 臺南即溶咖啡試喝心得 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 公子下邳流亡 圯橋巧遇黃石翁 子房橋下三進履 文韜武略百流芳 從橋的方向 獲得智慧的錦囊 步入智慧的海洋 手中書的力量 是思想的帆 征服 宇宙洪荒 良師益友般的相守 不負春光不負書章 不負與你 圖書館一起采集書香 人生進步的階梯 是,你在 書頁批注著的一行行筆香 讓心 看的更遠,更廣…… 讀書一日,一見鐘情 讀書百日,日久生情 讀書年復一年 心有 秦風明下項莊舞 霸王凱歌烏江詩 脈脈衷情…… >>>更多美文:現代小短詩 春花秋月何時了,往事知多少 2020-11-16 欄目分類:抒情散文 標題分類:抒情散文 晚來清風,花月入夢,一程時光地輪回,就此永恒又再此開啟。白日里聚積的所有熱鬧,在此刻都變成了過去。那些充滿熱情的目光,和翩然的腳步,在一場喧囂過后,此刻也都書寫成了故事。 漠漠流年,歲月如此這般浮華,消隱,來來,往往…… 若塵世也已入睡,那正好,走了太長太長的路,浸過太多太多的煙云,總得要做一次夢,哪怕醒來又是千年萬年,且只當是給這個世界和這個世界上來做客的人,還原一次自己的真相,盡管此時的花月已不再是從前的風景。 有幸路過這煙火燦爛的世事,人又怎能安于平俗的客套。生于紅塵,總得有紅塵的事,來裝點我們的心意。也是,歲月即便有無數個理由靜好,但那也只是生命對它偶爾溫柔后的回饋。 花月總無限,而與它有關的情話,該是生命一程又一程的理解和懂得…… 古樸的江岸,夜影飄飄,幻景娜娜。近處是鳥語花香人情世故的日子,遠處是星光閃爍山河依舊的歲月,而時光就這樣不緊不慢的流淌著,像極了一場夢境。那么,我到底是得拎起自己的多少想象,才算符合我們彼此之間的默契和協調…… 我想,所有的生命,大抵都是借助著一段時間的里程,看幾池春水,賞幾叢花月,編織幾段故事,回憶幾場過往…… 其實這樣的時候,意念是喜歡假設的。 所以在心底,總有一種尋尋覓覓,總有一種幽幽怨怨,總會循序著寂靜的感覺,把歲月的痕跡拉長,把生命的內容放大。也是,執手過重重時光的距離,行走過這么悠遠的旅途,一次意想怎能隨便的把塵世看清? 一抹青色在遠方樓林的間隙里拉長,迂回。月色如水,在枝葉間一泄細碎。我知道這樣的日子,它們已經重復了無數次,到底還要重復多少年,我想,我本是無法回答的。 花開花謝,寒來暑往,春花秋月何時了,往事知多少…… 此刻,我是如此緊貼著天地的靈魂,在東流的江水前,看時光一寸一寸地從目光里流過。仿佛,一瞬間,我的青絲已被歲月無情地染白;剎那,心事就被塵世的浮華剝落得輕盈。 此時花月正好!而我獨坐一隅,且看著萬家燈火的輝煌,讀著江水起伏跌宕的微語,便隱隱約約間聽見了那歲月從遠古走來的腳步,又朦朦朧朧的感覺到了他們與我擦肩而過地呼吸。 歲月的煙火,燦爛一程,冷寂一宿。幾闋花詞,在千轉百回的世俗中,粉飾著天地的微妙;一抹云雨,在浩然長存的物語中,描摹著古老的傳奇。 世事漫隨流水潺潺,浮生一夢,花月是幾秋。 若我的生命亦如花的模樣,月的風格,身心就一如煙云的溫軟,目光里不再有激烈如荼的熾焰,往事里不再盛有荒漠無序的寂然,任一抹情思禪水盈漫,意悠輕卷。 我知道,生命中有太多的東西,情緒是無法駕馭的,那也好,暫且懷抱著這一程時光,感念一次天地的恩賜,輕放一次身心的疲憊,不問世事幾回,不問花開幾許,有這江水的聲音和月光的味道,猶如我對生命的熱愛,和對塵世的善良,就足夠了…… 作者:張淑萍,寧夏隆德縣人。從歲月里尋覓,在文字中求索,做時光的有情人。微信號:spwy 6788,微信公眾號:詩意的芬芳(ID:spwy5678),經典樂讀會 (lD:qq59622) >>>更多美文:抒情散文 讓歷史的時光 倒流東漢 春深鎖二喬 竟有馬場山 畢竟,今天花紅柳綠 公瑾美丈夫 又聽駿馬仰天嘶鳴 把英雄呼喚 神州代有好兒郎 三國時代的戰馬場 早已硝煙無影 景如畫,詩意蕩漾 >>>更多美文:現代小短詩 新北壺泡式咖啡禮品推薦 bemo cafe冰釀咖啡風味如何 2022年最新阿拉比卡咖啡推薦品牌 高雄冷泡咖啡推薦品牌bemo cafe冰釀咖啡介紹 屏東哥斯大黎加咖啡企業禮品推薦 彰化藝伎咖啡哪種好喝bemo cafe奶萃咖啡開箱報告 台北濾掛式咖啡評價分享 嘉義不酸的咖啡伴手禮推薦 |
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