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| 2022/10/12 10:57:39瀏覽28｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
雲林阿拉比卡咖啡伴手禮推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 新竹藍山咖啡企業贈品推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 桃園音樂家咖啡企業禮品推薦 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，高雄壺泡式咖啡推薦品牌 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，苗栗浸泡式咖啡試喝心得 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。新北阿里山咖啡評價分享 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 南投音樂家咖啡企業贈品推薦 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 苗栗浸泡式咖啡推薦品牌 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 什么是家？ 家，是我們最堅強的后盾；家，是我們生活的避風港；家，更是我們人生的驛站。 世界上最幸福的事，莫過于一家人在一起，有說有笑，其樂融融。 在一個家里，彼此相互理解、相互尊重、相互包容，真的很重要。 曾經有人問過這么一個問題：“明明是一家人，為什么卻比陌生人還陌生？日常家里都是一片寂靜，大家都沉默不說話。” 其實呢，大多數沉默都是有原因的。 很多時候，我們之所以沉默，不過是覺得家人無法真正明白自己內心的想法，即使表達出來了，也不被理解。 漸漸地，我們就放棄了溝通，陷入了沉默之中。 朋友阿心，因為工作時間太久，導致她勞累又疲倦。因此，她產生了換工作的想法。 出于禮貌，阿心跟母親說起自己換工作的意愿。但沒想到，她的母親還沒聽阿心的解釋，就匆忙打斷了她的話，強烈不同意她換工作，并說了一大堆理由告訴阿心為什么不能換工作。 最后還苦口婆心地說了一句：“我都是為你好”。這六個字，讓阿心覺得很難過，幾次話到嘴邊，又憋了回去。因為換工作這件事情，阿心與母親還鬧僵了幾次。 一個家，從來不是誰管控誰的地方，也不是誰非要聽誰的意愿。 對待家人，彼此多一點溝通，家才會多一點“小歡喜”；對待家人，彼此多一份理解，家才會多一份溫暖。 一個家的福氣，往往就是與家人溝通的過程中產生出來的。在一個家中，有著一種幸福，那就是理解。 學會理解，便是一個家幸福的開始。 愛默生艾格里奇在書中講過一個婚姻的“瘋狂怪圈”。 如果一個家里，丈夫對妻子沒有愛意，妻子就會覺得失落，漸漸地就不會尊重丈夫。 而丈夫感覺到妻子不尊重自己后，他也會覺得難過，繼而不再愛妻子。 于是，一段婚姻就掉進一個循環的怪圈里，久而久之，矛盾和隔閡就會越來越多，家庭關系也會變差。 其實，愛與尊重，與家的關系永遠是相輔相成的。 想要經營好一個家，除了要有愛，也要懂得相互尊重。 電影里有句話說：“這個世上沒有怕老婆的男人，只有尊重老婆的男人。” 在一個家里，無論是誰，都要懂得為愛低頭，互相尊重。 要知道，一個家最溫馨的裝飾品，恰恰是彼此之間的那份尊重。 有句話說：“夫妻不和，家必敗。” 的確。一個家如果總是吵吵鬧鬧，為了一些小事經常爭個你高我低，又如何能把日子過好呢？ 一個家，只有和和睦睦，開開心心，日子才能過得有滋有味。 家人之間彼此包容，家庭和諧，家才會興旺。 正所謂：人心齊，泰山移。一個家里，家人和顏悅色，彼此互相謙讓，生活才能越過越好。 良好的家風，是一個家庭最寶貴的財富。而最好的家風，就是彼此擁有包容之心，懂得相互包容。 一部電影中說過：“家人，是比夢想更重要的事情。” 即使在外面經歷了多大的風浪，只要回到家，就什么都不怕了。 因為家，是一個充滿愛意、溫暖、和美好的地方。 >>>更多美文：生活感悟 退休后，外孫女進小學讀書，接送成了我的任務和樂趣。在外孫女就讀的小學校門的兩側，在中午晚上放學的時候，有五六家賣烤紅薯 的， 他們每人面前挺立一個烤紅薯的爐子。通過數日的觀察，我發現其中有一位年齡二十五六，高個，滿臉精明的姑娘，她的烤紅薯，賣的最多最快。她面前有一個手推車，車上放一個白鐵皮做的齊腰高的火爐。爐膛內排列有序的紅薯，正在接受爐火的烘烤，姑娘不停地翻動著。爐口上擺著一摞芳香的金黃。每到放學時分，不少家長領著他們剛放學的孩子來到姑娘跟前，爭先恐后地買她的紅薯。一到這時姑娘便微笑著，一邊收錢，一邊稱紅薯，把一個個滿足交到伸來的掌上。直到爐內空空，爐上空空的候，那些買到的滿臉歡喜，未買到的帶著 一臉的遺憾走開。 在姑娘的爐前人頭攢動擁擁擠擠之時，我轉臉看了其它幾個烤紅薯的爐子，她們像站在路邊的丑婦人，無人注視，無人光顧。他們瞪著一雙嫉妒的眼睛，希望姑娘趕快賣完，趕快離去。直到姑娘賣完了推著車子慢慢遠去， 他們的爐前才有了靠近的人影，蒿草才成了大樹。 同是賣烤紅薯的，同一片天，同一片地，面對的是同一幫顧客，姑娘的烤紅薯不夠賣的，天天如此 ，月月如此； 而其它賣烤紅薯的爐前卻是冷冷清清，生意蕭條。 一天中午，還未放學，我先到了學校的門前，姑娘這時也有點閑空。我走近 她，我友好的面容，使她很熱情地招呼我坐在一條長凳上。我們便拉起了家常。姑娘很健談。我們從南海局勢，談到解放軍的強大，從祖國的富強，談到本地區經濟的發展，最后談到了烤紅薯。 我問：你干這生意多少年了？ 她答：我從十五歲開始，到現在已是十多年了。 我問：為什么你的生意這么好？ 她答：干啥講啥，賣啥吆喝啥。既然干了這一行，就得干好，干得讓同行嫉妒和羨慕。我烤紅薯的經驗有三條：一是選擇味道香甜的品種，大小要適中，過大的考不透，過小的不好賣，一般每個在半斤至一斤左右。二要掌握好火候，火大了易烤糊，造成外熟內生、 外軟內硬；火小了浪費時間，也不易拷到位。要用文火烤，不能急躁，要有耐心，要勤翻動 。和干其它事業一樣，要腦勤，手勤。說著便拿一個烤紅薯讓我品嘗。她繼續說，我烤的紅薯，紅的紫紅，黃的金黃，內外柔軟，甜如蜂蜜，芳香四溢。既美觀又香甜，顧客能不肯買嗎？我品嘗后，感到她說的句句真實，禁不住大加贊賞。 我問：你每天的收入如何？ 她答：不瞞你說，每天純收入少則七八十元，多則一百多元。她越說越興奮，接著又說我家還有幾畝地，米面蔬菜， 都不用買。我上有多病的母親，下有一個弟弟上大學，全靠我這門手藝供養他們。 聽了姑娘的一席話，我想了很多。 姑娘根據自己的具體情況，選擇了烤紅薯這個職業。她持之以恒專心致志精益求精， 她烤紅薯出了名，人人都想品嘗一下她烤的紅薯。和他一起賣烤紅薯的同行很多，別人的爐前冷冷清清，而她的爐前卻川流不息。她用這種被帥哥靚女們瞧不起的手藝養活了全家，而且還培養出一個大學生，這難道不值得深思嗎？在此奉勸一些中青年同志， 應該正確認識自己，你若有大本領，你就去干大事業，掙大錢； 你若無大本領，不妨尋點小事過活。大事難求，小事遍地是。 天下的事千萬種，正如天下的山有千萬座，只要你根據自己的條件，認真選擇一座，努力攀上極頂，總會有一種獨特的風光供你享受。 >>>更多美文：原創散文 “若將世路比山路，世路更多千萬盤。” 人生道路起起伏伏，每個人都會遇到低谷，但低谷過后往往都是上坡路。 當你覺得艱辛時，其實正是在朝著高處進發。 很多時候，努力并不會馬上看到效果，那不妨留意一下這四個細節，它們暗示著你的生活正在慢慢變好。 一、愛惜身體，健康生活 一個人的生活變好，是從珍惜自己開始的。 很多人都在年輕時拿命換錢，到老了拿錢換命，總要等到身體垮掉的那一刻，才明白再多的名利富貴，都比不上健康安好。 好身體是好生活的基礎，一個連自己的身體健康都不珍惜的人，又怎能走好人生路呢？ 只有有了健康這個“1”，后面的“0”才會有意義。 所以，再忙再累，也不要忘記愛惜身體，規律生活。擁有健康的體魄，才有能力戰勝一切風浪。 二、不淪為情緒的奴隸 生活無常，難免會有些磕磕碰碰，有些人能云淡風輕地化解，也有人一味跟情緒死磕。 遇到點不順心的事，就心煩氣躁大發雷霆；工作中和同事意見不和，立馬冷了臉色，工作關系越來越僵；和伴侶發生矛盾，吵了幾天也不肯退讓…… 很多人覺得是壞生活產生了壞脾氣，卻不知其實是壞脾氣導致了壞生活。 有本書里提到：“任何時候，一個人都不應該做自己情緒的奴隸，不應該使一切行動都受制于自己的情緒，而應該反過來控制情緒。” 真正有智慧的人，都知道如何控制自己的情緒，因為生活從來靠的是實力，而不是脾氣。 當你開始學會丟掉壞情緒，理性對待問題時，就會發現，原來生活沒有想象中的那么糟糕。 三、勇于嘗試，不懼變化 生活開始走下坡路，往往是安于現狀、懼怕變化導致的。 害怕失去擁有的一切，害怕從前的自我被否定，只吃老本不思進取，就有可能會被時代淘汰。 有句話是這樣說的：“變化使我們成熟，但它首先使我們痛苦。人生中最重要的變化，一定是伴隨著巨大的焦灼和憂慮。” 蛻變的過程自然是痛苦的，但咬牙堅持下來后，人生將會迎來完全不一樣的風光。 機遇永遠隱藏在變化中，當你發現身邊環境開始發生變化，就代表著新的機會已經出現。 放棄舊的思維模式，敢于將一切推翻重來，就是一個人走上坡路的開始。 四、不在意他人眼光 很多時候，我們都會陷入別人的眼光中無法自拔。別人不經意間的一個眼神、一句玩笑，都可能擾亂我們的心神。 從此，我們為了別人的看法活得戰戰兢兢，最終身心俱疲，迷失自我。 其實，真的沒有那么多人在乎你到底是怎樣的。 美好的人生，應該是由自己掌控的，當我們活成了自己喜歡的樣子，才算是擁有了真正的幸福。 一個人最好的狀態，就是眼里寫滿了故事，臉上掛著笑容。 風雨里能保持健康的身體、良好的心態，埋頭積累、蓄勢待發；光芒下也能不害怕失去、保持自我，抓準機遇，不斷挑戰。 其實生活中最能帶來收獲的，往往是那些艱難的瞬間。 當你覺得生活有些吃力時，千萬別放棄。 調整好步伐繼續走下去，你會發現通往美好生活的路其實就在眼前，而人生寶藏的密碼，就藏在你的堅持里。 >>>更多美文：生活感悟 雲林濾掛式咖啡2023新年禮盒推薦 bemo cafe奶萃咖啡風味如何 基隆精品咖啡伴手禮推薦 台東即溶咖啡網友推薦bemo cafe奶萃咖啡分享 台北速溶咖啡評價分享 南投冰釀咖啡禮品推薦bemo cafe壺泡咖啡評價心得 桃園濾掛式咖啡網友推薦 桃園阿里山咖啡企業贈品推薦 |
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