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| 2022/12/05 06:43:48瀏覽30｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
臺中冷泡咖啡評價分享 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 基隆不酸的咖啡伴手禮推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 雲林冷泡咖啡試喝心得 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，嘉義哥斯大黎加咖啡送禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，嘉義知名咖啡股東會贈品 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。南投宏都拉斯咖啡新年禮盒推薦 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 臺東藝伎咖啡企業禮品推薦 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 雲林冷泡咖啡企業送禮推薦 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 光陰荏苒，不知不覺已經過去了一個多月，關于撲鼠軍演的余熱在大家的記憶中越來越淡泊的時候，園長白貓悄無聲息地回來了。 黃副園向白園長匯報了工作情況，特別是軍演情況，白園聽了后比較滿意。 “虎貓近期表現如何？” 白園其實最關心的是虎貓的情況，所以迫不及待地問道。 不知為什么，一談到虎貓，黃副園總是心有余悸，一種危機感須臾襲上心頭。 白園愈是關心虎貓，黃副園愈是憎恨虎貓，這種感覺攪擾著它的心思，讓它吃不好睡不寧。 此刻，聽白園問起虎貓，雖很不情愿，但又不得不回答。 “虎貓其它方面說得過去，主要不足就是，有時候不講大局，愛出風頭，哥們意識強。”黃副園裝作誠惶誠恐的樣子說著，不時地查看著白園的表情，見白園沒什么疑問，接著說：“軍演中虎貓不聽指揮，擅自行動，要不是藍鯨的果斷解圍，差一點全軍覆沒。當然，虎貓畢竟初來乍到，不熟悉這里的情況，出現失誤再說難免，往后多調教一下，或許有可用之地。” “看來你對虎貓還是很了解的，不過，我有必要做進一步的了解，你安排一下具體事宜吧！” “是，是。” 從白園那里出來后，黃副園的心情起伏不平。它真怕白園在了解當中發現自己的諸多不是，由此造成不必要的麻煩，讓自己多年的心血白費了。 黃副園回到自己的小天地后，立即找來了藍鯨，將自己的心事和盤托出。它顧不上考慮藍鯨有怎樣的想法。一直以來，一遇到不順心的事，它情不自禁地找到藍鯨商量對策，然后讓其打前陣，自己在后面搖旗吶喊。這樣的配合畢竟關系著彼此的利益，藍鯨不得不配合，而且很默契。 藍鯨聽黃副園說白園那老東西居然要親自出馬，當然是項莊舞劍意在沛公，最終結果雖然是沖著黃副園而來，然而自己作為黃副園的馬前足，首當其沖，誰叫自己逞能取代了虎貓。 只見這家伙，眼睛滴溜溜一轉，餿主意就出來了，馬上附在黃副園耳朵上密語一陣，讓黃副園喜得拍爪叫好。 只可憐虎貓空有一身本領。 自從軍演總結會上不明不白地挨批后，虎貓本該心灰意冷了，可是它并沒有把這些不分青紅皂白的個人恩怨當回事，每天若無其事地照例按部就班地生活著。它不求別的，只求踏踏實實地過好每一天。 虎貓不哼不哈的態度在貓樂園里引發了不同的回響。親近它的，為其鳴不平，特別是為它在軍演中做出的特殊貢獻沒有獲得嘉獎一事深感遺憾；憎恨它的，則幸災樂禍地用充滿鄙夷的眼神時常睥睨它，挑逗它，尤其是藍鯨它們。 軍演后，黃副園果然沒有食言，讓藍鯨如夢以償，取代了虎貓的職務。一時間，藍鯨風光壞了。瞧著它那得意洋洋、神氣十足的樣子，讓那些看不慣它的作為的貓們直恨得咬牙切齒。 黃副園的如意算盤是從精神上徹底摧垮虎貓，以此樹立自己的權威。 藍鯨對于唾手可得的職位沾沾自喜，對黃副園的關懷受寵若驚，時刻等候著報答黃副園的高恩大德。 白園向來善于快刀斬亂麻，了解工作很快鋪開了。第一站來到了藍鯨所在的部門。藍鯨見白園來了，少不了一絲的緊張，但看到白園身邊的黃副園時，精神陡增，應對的措辭已在腦海中滾滾涌來，單等白園詢問。 白園首先與藍鯨寒暄了幾句后，即轉入了正題。 “你覺得最近工作怎樣？虎貓表現咋樣？” “工作還可以，只是沒有您在時帶勁！”藍鯨擔心自己沒有說到點子上，卻見白園眼中閃現了一絲少見的喜悅之情，繼續說，“虎貓其它方面沒說的，就是在團結方面做得不是很完美，喜歡出點風頭，如果調教一下，還是塊不錯的料。” “哦，對對！”聽了藍鯨的匯報，白園若有所思，隨即拍了拍藍鯨的肩頭，安慰道：“好好干！”然后向別處轉去了。 下一站是黑子。黑子是個正直的貓，喜歡抱打不平，進來一直為虎貓鳴屈叫冤，時刻等候著機會，想收拾一下藍鯨。然而，家里怕它惹事生非，告誡它不要胡來，它起初不答應，可又熬不過，只好低了頭。 那知見到白園時，豪杰之氣又來了，剛要張口一吐為快時，卻瞧見黃副園那惡狠狠的眼光從白園身后射來，欲要吃了它似的，它那能容忍得下如此壓抑，待要發作，不料，家里的告誡適時地在腦海里響起：“不要魯莽！不要魯莽！否則跟你沒完！”它只好作罷，向白園做了違心的匯報。 接下來的三站、四站……莫不如此，都在重復著相同的回答。這其中的秘密白園可能永遠解不開，而作為副手的黃副園卻心知肚明。 …… 過了一段時間，虎貓辭去了貓樂園的工作，到一處風景名勝地過起了隱居生活。 虎貓離去后，黃副園反而覺得很不舒服，欲笑無聲，欲哭無淚。 >>>更多美文：故事新編 既不是巾幗傾城，也不是紅顏禍水。 也并非沉魚落雁，也非是閉月羞花。 琴棋書畫皆不精通，詩詞歌賦皆不會讀。 上得廳堂，下得廚房。 內是賢惠，外有夸獎 。 今世相遇，伴眠一世。 >>>更多美文：自創詩 最近，牙痛已經折磨我兩三周了。牙痛時，不光牙齒會痛，整個頭部的穴位都會痛，吃不了飯，睡不著覺。 年輕時不知牙痛的厲害，所以對別人牙痛，總不以為然。但這次牙痛，除了感覺痛苦之外，還讓我想起父親的那口老牙。從我記事的那年開始，父親口中的牙齒，就已所剩不多了，盡管母親一再催他去補，但他總遲遲不去，理由很簡單——經濟困難，以后再說吧！這“以后”，一直說到他七十三歲去世，那口掉得只剩幾顆門牙的嘴，依然如故。 這也是我痛惜父親的緣故，從五十多歲開始到去世這二十年時間，他那一口老牙齒就是這樣，一顆一顆地，隨著時間的推移，慢慢消失。 或許，每個人從五十歲開始，總會慢慢掉牙并接受牙痛的折磨。這其中，多數人會選擇治療和增植義齒來彌補。母親就是這樣的，當她的牙齒大部分脫落之后，她便省吃儉用地去裝上一套假牙，這套假牙對她日后的生活及生命，起了至關重要的作用。 所以，母親一再催促父親去補牙，至少，吃飯時可以少受牙痛之罪。但父親的理由很簡單——沒有余錢。是的，家庭確實非常困難，父親必須犧牲個人，方能讓母親補牙，讓小女兒、小兒子繼續讀書。在父親的心中，他肯定是很想補牙的，因我常聽他說：“這牙齒，真咬不動了！”但催他去補牙時，還是那一句話——有錢再說吧！ 好在，那個時候只有地瓜和稀飯可以撐飽肚子，一日三餐，囫圇吞棗下去了，對吃飯影響不大。 偶爾弄一點肉類給父親吃，也要燉得爛爛的。他只能用僅有的門牙，慢慢切咬。這種感覺是什么滋味，直到最近牙痛，我才深有體會。用門牙切咬食物，是吃不出多少味道的，只有通過后牙慢慢細嚼，美食的滋味，才會流溢出來。整整二十年間，父親那一口零零落落的牙齒，是很難讓他體會美味的。但他沒有怨言，直到七十三歲去世。 記得有一次，我奉食給父親品嘗，他說：“算了，咬不下了，有地瓜稀飯就可以。”那個時候，我年少有一口好牙，自然無法體會父親的痛楚——有好的東西誰不想吃？我學著母親催他去補牙，但只是學學嘴而已，無法踐行。常記得母親對我說：“你爸喜歡地瓜，地瓜出了，人就胖了。”那是因為父親的牙齒，只能享受地瓜的美味。 所以我常說：成熟，是一件很不容易的事，它需要時間，需要切身體會。父親的年齡和我相隔一個輩分，當我開始牙痛，無法咬下食物時，我才懂得，父親老掉牙的生活歲月，是何等艱辛。如果不是經濟困難，望著一桌食物，誰不想有一口好牙齒呢？ 父親離開我們已經近三十年了。這次牙痛，讓我下定決心對這口牙齒，進行一次大規模的整治，以確保能有更多時光享受美好。顯然，這次牙痛，也讓我深深感悟：盡管我們有錢修補自己的牙齒，卻無力為失去的父親，修補那段曾經貧寒、艱澀的往昔！ >>>更多美文：親情文章 桃園冷泡咖啡禮盒推薦 bemo cafe冰釀咖啡分享 南投藝伎咖啡禮品推薦 台北壺泡式咖啡2023新年禮盒推薦bemo cafe奶萃咖啡評價心得 南投濾掛式咖啡2023新年禮盒推薦 嘉義知名咖啡禮盒推薦bemo cafe冰釀咖啡風味如何 台南哥倫比亞咖啡贈品推薦 新竹冷泡咖啡2023新年禮盒推薦 |
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