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| 2022/10/26 23:22:05瀏覽29｜回應0｜推薦0 | |
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不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。 這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。 所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。 有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。 有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。 咖啡 就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚 為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢?? 單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡 因為藍山咖啡有著以下特色 頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁 咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些 其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖 不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高 它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度 以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。 在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡 緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut [ 阿里山 卓武山咖啡農場 ] 卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！ 這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園 龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar [ 阿里山 吾佳莊園 ] 吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。 莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？ 有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀…… 通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝…… 當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。 但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解 如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。 BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
宜蘭單品咖啡禮盒推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。 那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 臺北即溶咖啡企業禮品推薦 1.找到自己喜歡的咖啡味道 想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 南投壺泡式咖啡哪種好喝 有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。 2.查看咖啡豆的來源 通過查看咖啡的產地，宜蘭冷泡咖啡贈品推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。 世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。 中美洲咖啡 南美洲咖啡 巴西咖啡 非洲咖啡 印尼咖啡 3.查看處理方法 不同的處理方法，臺北冰釀咖啡哪種好喝 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。 日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和； 4.查看烘焙程度 不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。新北哥倫比亞咖啡中秋禮盒推薦 淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆； 5.查看咖啡豆種類 臺南音樂家咖啡贈品推薦 最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。 Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。 6.單品豆或拼配豆 臺北肯亞咖啡贈品推薦 單品咖啡豆 世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。 拼配咖啡豆 不變自己寫出新世界， 擁有故事說出夢想。 不變真心相等路上， 知道知音給一片情。 >>>更多美文：自創詩 在都市養花，尤其是在陽臺種菜，要防天上飛的鳥雀的傷害，當然更要防地上跑的“竊賊”老鼠的禍害。但千防萬防，老鼠最難防。 老鼠喜歡晚上出來活動，而人們晚上都在家中呼呼睡大覺，不可能熬夜來對付老鼠。為什么說人是萬物之靈呢？知道“一物降一物”的道理，養一只貓，既可以防天上飛的，又可以對付地上跑的，萬事大吉。 說來真的巧，正所謂“瞌睡來了，有人送枕頭”，我們想要一只貓的時候，第二天早上，我從烈士公園晨練回來，在宿舍停車坪的汽車下面，就聽到有一只小貓在弱弱地叫，一點也不怕人。所以我手到擒來，就捉到這只小貓——這應該是一只斷奶不久的小貓。不知它是走失還是被人丟棄的，我喊了幾聲：“誰家丟了小‘貓記’？”“貓記”，是長沙人對可愛的小貓的一種昵稱，但四周除了有我喊聲的回音外，完全無人答白。我跟守傳達室的梁大伯講：“如果有人來找小貓，請對方直接打我的手機，我馬上把小貓還給對方，現在我先養著吧。” 說來也怕莫是有點緣分，這只小貓來到我家十分好養，不挑食，我用小魚仔拌飯喂它，它吃得津津有味。 小貓雖然還不大，但天不怕地不怕的老鼠子卻還是畏懼它的。看來真是“一物降一物”，大自然的客觀規律還是十分管用的。 我家陽臺上的花和菜，雖然還會時不時有點損失，但比以前好多了。我家屋頂上面面積很大，小貓當然不可能全部照顧到，房子的西邊是小貓活動和住宿的地方，老鼠子一般不敢來，它們就在東邊偷偷摸摸打打游擊。隨著小貓一天天長大，它的活動范圍也擴大了，生龍活虎地在樓頂四處巡視，動作也快如閃電了。養花的棚子上以前常有小鳥在上面停歇，梳理下羽毛，十分安逸，現在可不行了，這只貓會輕手輕腳對小鳥發動突然襲擊，嚇得鳥兒四處亂飛。我想，這可能是貓在向鳥兒們宣布：“我的地盤我做主，對任何侵犯者決不留情。”動物也是有靈性的，有一天傍晚，我們發現貓蹲守在老鼠子經常往上爬的地方，第二天早上我去樓頂送貓飯，看到貓正在津津有味地吃晚上捕獲的獵物——老鼠子，對于平常十分喜歡的、有魚仔的早餐，它已不屑一顧。 皇天不負有心人，原來成群結隊、大白天也敢出來逛的老鼠子，此時在我家已銷聲匿跡了。花盛開，菜茂盛，有種有收了。 養了三年多、有了感情的貓，在今年開春不久的一天早上，忽然不見了，任我們千呼萬喚也沒有回應，以前只要我們喊幾聲，它就會從一個角落里向我們歡快跑來。怪了，不見了，一連幾天都沒有它的蹤影。 最后我們得出結論：是它找老公當“新娘”去了，但幾年的喂養，怎么能說走就走呢？ 算了吧！去了的，是不會再回來的，但對付天上飛和地上跑的，可是我們家刻不容緩的“大事”。我們只好四處打聽誰家有剛斷奶的小貓，正好桂姐姐宿舍有位娭毑有一窩斷奶不久的小貓要送人，得到信息后我急忙趕去討要來一只。貓的主人告訴我，她老人家一直用貓糧來喂貓的，貓糧超市有買。我去家樂福買了中號和小號共三袋，差不多花去20元人民幣。太貴了，這貓真的養不起，只能逐步減少專用貓糧，用釣來的小魚仔拌飯來代替。問題是，幾個月了小貓變成了中等大的貓，它就是不吃小魚仔拌飯，甚至用絕食來抗拒。我心軟，生怕餓壞了這只大貓，只好買貓糧來喂，還好，同事打聽到批發市場有12元一公斤的散裝貓糧買，問題不大了。奇怪的是，我們現在養的這只貓不吃魚，我還是第一次見到世界上竟有不偷腥的貓。真的是天下之大無奇不有，不知它以后會不會吃魚，甚至十分喜歡吃魚呢？要知道我們以前養的那只貓可是嗜魚如命，只要看見我就沾身不走，每次沒有兩條小魚，我是無法脫身的。 兩只貓，愛好有天壤之別，最后會不會殊途同歸呢？我不知道。 >>>更多美文：心情隨筆 我除去比喻只剩赤條條的歌 常被人詬病是難聽的嗓子 于是 我用盡方法 為此 不畏的解釋 希翼你親口說出是美妙的歌曲 我輕易的放棄 不愿變成一個詩人 不愿變成一個歌唱家 也不愿再用比喻 我 一個可恨的怯懦者 不能再愛你了 光輝的大地上現出一只失憶的麋鹿 潔白的絨毛優雅的反射著金色的光 自由的蹄踏出輕快的歌 散開的鹿角在這美妙的世界上生長 源源不斷的生命涌入我的眼簾 我愿意用這世間一切溢美之詞來贊美你 我愿意去尋求一切細膩的光來照耀你 只希望你能踏向我一步 讓我親吻一下神的恩惠。 >>>更多美文：愛情現代詩 新竹濾掛式咖啡送禮推薦 bemo cafe冰釀咖啡口感如何 屏東音樂家咖啡伴手禮推薦 屏東精品咖啡2023新年禮盒推薦bemo cafe奶萃咖啡口感如何 台南藍山咖啡企業送禮推薦 嘉義冷泡咖啡禮盒推薦bemo cafe奶萃咖啡口感如何 高雄阿拉比卡咖啡企業贈品推薦 彰化浸泡式咖啡新年送禮推薦 |
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