夏天，天氣會很熱很熱，該如何減肥呢?如果膳食不合理，體內會積聚大量毒素，即使你堅持節食、運動效果也會不太盡人意。夏天如何減肥，關鍵是先清理一下體內垃圾。

夏天如何減肥要點1：維生素A、C、E

要身體變得輕盈，首先要找到能讓身體順利排毒的營養物質，維生素A、C、E必不可少。富含此類營養物質的食物有：蔬菜類的西紅柿、洋百合、甘藍、韭菜、香菜和辣椒，魚類中的鯖魚，發菜、紫菜、海帶、海白菜及裙帶菜海藻類食物，都是上佳選擇。

減肥過程中補充的維生素明確各類食物中維生素含量的多少，將有助于減肥者在減肥過程中正確選擇食物，有效補充維生素，避免那種“減肥連維生素都減了”的偏向。

夏天如何減肥要點2：陽性食品

中醫學把食物分為陰陽兩性，陰性食品增加能量輸入，陽性食品增加能量輸出。

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吸收陽性食物能增加基礎新陳代謝率(基礎代謝是指人體在清醒而又極端安靜的狀態下，不受肌肉活動、環境溫度、食物及精神緊張等影響時的能量代謝率)，即使你在休息的時候，身體照樣能積極地釋放出能量，這也就有人吃多不胖的原因之一。

陽性食物有：紅色肉類;根和塊莖類蔬菜，如大蒜和生姜;五谷根莖類，如黃豆;堅果類，如芝麻。

夏天如何減肥要點3：改變烹飪方法

用油煎、燒烤的方法烹制食物，會破壞食物中的營養成分。想要最大程度的保留食物中的營養成分，還是采取清蒸的方式，或稍微用油煎一下，大油大葷是絕對行不通的。

蘆筍蒸魚、清炒胡蘿卜或紫椰菜、芹菜沙拉、韭菜湯，都是不錯的選擇。

夏天如何減肥要點4：主食多樣化

改變主食單一的情況，能更好地幫助腸胃清理體內垃圾。

米飯中含有纖維素和復合維生素B;小麥富含蛋白質、脂肪、碳水化合物和纖維素;大麥含有量多且質量較高的蛋白質和氨基酸，豐富的膳食纖維，維生素B復合體，鐵和鎂等礦物質;燕麥富含蛋白質;小米富含色氨酸、胡蘿卜素;豆類富含優質蛋白;高粱含脂肪酸高，還有豐富的鐵;薯類含胡蘿卜素和維生素C。