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新媽媽產後一周營養減肥美食(四)
2013/05/09 09:48:11瀏覽44|回應0|推薦1

週四:香菇魚片粥+蘿蔔鮮蝦

1.香菇魚片粥

材料:各種魚片、芹菜、白米、紅棗、薑絲、香菇。

調味料:香油、鹽、胡椒粉。

作法:魚切片,芹菜洗淨並切碎備用。板橋隆乳手術白米洗淨加水及紅棗一起煮成稀飯後,加入薑絲、魚片、香菇以大火煮開後,再加入芹菜末及調味料即可。

功效:低油烹調。亦可將白米改成胚芽米或糙米。

2.蘿蔔鮮蝦

材料:草蝦、紅蘿蔔、白蘿蔔、柴魚片。

調味料:鹽。

作法:草蝦洗淨備用,白蘿蔔、紅蘿蔔分別洗淨、去皮、切大塊。鍋中入水加入白蘿蔔、紅蘿蔔及柴魚片一起煮至蘿蔔熟爛後,再放入炒蝦。待水滾後,加入調味料即可。

功效:熱量低、高纖維,又有飽足感。此道菜是減重者的極佳選擇。

( 休閒生活生活情報 )
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