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2013/04/25 10:32:13瀏覽513|回應0|推薦0 | |
原料:蘆筍、培根肉、馬蘇里拉乳酪、橄欖油、胡椒粉、鹽。 1. 蘆筍洗淨去除根部較老部分。 2. 蘆筍放開水淖20秒撈出 3. 超市買的袋裝培根片,中和鐵板燒 每一片培根卷兩根蘆筍呢,用牙籤豎著固定住。 4. 煎鍋放橄欖油燒熱,放入培根蘆筍慢慢煎制。 5. 各個面都煎到。 6. 培根肉變色後,撒胡椒粉和鹽略煎。 7. 取出裝盤,放、馬蘇里拉乳酪乳酪碎。 8. 放微波爐高火兩分鐘,乳酪融化,取出即可。 |
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