低碳水化合物減肥法

案例分析：姜先生，40歲，平時工作忙，運動少，應酬多，愛喝酒，喜歡吃花生。身高1.74米，體重180斤，身體其他指標都正常，屬于單純性肥胖。

體質分析：成年人BMI在18.5-23.9屬正常范圍；姜先生的BMI在29.7，屬于肥胖。其腰圍在90cm(腰圍也是判斷成年人肥胖的指標之一，男性超過85cm就算超標)，可診斷為腹部肥胖。台中長期照顧

專家指導：

1、每天只吃肉類、蔬菜，幾乎不吃主食：在國外被稱為“阿金斯氏飲食”或“生酮飲食”，其主要原理就是當提供極少的碳水化合物時，體內的脂肪會燃燒，達到減肥目的。(本方法應在醫生的指導下應用)

2、盡量少吃花生、瓜子、核桃等含油脂高的零食：姜先生最喜歡吃花生，實際上18粒花生=50克米飯=90千卡的熱量。少飲酒或戒酒，因為280毫升啤酒=50克米飯熱量=90千卡。 瘦身需要找到適合自己的方式方法才能達到最佳的效果，下面小編就要為大家介紹三種特別有針對性的人群的瘦身方法，幫助大家在減肥期間指點迷津。

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限制熱能平衡膳食法

案例分析：13歲男孩滔滔，在寄宿學校上學，從小愛吃肉，台中老人安養 叉燒、排骨、雞腿、漢堡都是他的最愛，還特別喜歡喝可樂。1.55米的他，體重已經高達66公斤。

體型分析：按照青少年BMI(體質指數)計算，BMI=體重(kg)/身高(m2 )。滔滔的BMI=27.47，達到了重度肥胖的標準。

專家指導：

1、監測體重：每天早上起床，大小便之后，建議滔滔立即在磅秤上稱重，看看自己的體重是否有降低，以便督促自己減肥。

2、學會認識食物的熱量：按照滔滔的生活習慣，他一天的熱量應該控制在1500千卡左右。而一個漢堡630千卡、一個250克的雞腿有630千卡，50克牛肉有90千卡。

3、控制甜食，禁止飲用含糖可樂：甜食含糖分高，熱量高，易使人發胖。

4、少吃多餐，提前填“底”。高雄隆鼻 鑒于滔滔害怕饑餓，所以可以讓他少吃多餐，飯前20分鐘，先吃些蔬菜、水果提前填“底”，增加飽腹感，使饑餓感消失。

5、適當運動：選擇自己喜歡的運動方式，比如游泳、步行、騎單車等有氧運動。

高纖維主食替代療法

案例分析：程小姐是某外企的一名文員，平時很少運動。如今她才21歲(身高1.66米)，但體重已經到了100.1公斤。她說，自己少吃一點就會心慌、出冷汗，而運動量又少，讓她減肥是難上加難。

人體成分分析：其人體脂肪成分測試報告顯示，體脂肪率占49.5%(參考值為21-35%)，體脂肪量為49.6公斤(參考值為21-35公斤)。高雄牛排其BMI指數比正常值高出11.1，屬于重度肥胖。

專家指導：

1、明確目標：程小姐的目標體重為60.6公斤，她要減掉39.5公斤。經過測算，程小姐的基礎代謝量約為1729千卡，其攝入的能量必須低于這個數值，才能達到減肥的目的。

2、高纖維飲食療法：專家給她設計的是高纖維主食替代療法，在她的節食菜單中，以高纖維含量的食物為主，以高纖維的餅干、米糊等代替米飯，肉食正常，這種方法可輕而易舉的消除多余體重，并且可獲得較為健康的瘦身效果。

3、少量多餐，定時定量：饑餓的時候可以吃玉米、番薯、水果等粗纖維食物來消除饑餓感，避免多食。