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2011/09/30 17:43:45瀏覽472|回應2|推薦8 | |
現在吃冬瓜排骨湯,正是時候 把冬瓜切成塊狀加入上等的排骨,和薑片少許,一起用慢火熬煮成湯 味道嘗起來,清甜好喝喔! 冬瓜也可以切片加些蝦米和薑絲,以及放入幾顆紅棗調味! 把它煮成一道菜,味道也很美味! 此刻品嘗冬瓜料理,真得很不錯吃!尤其家人用愛心煮得更好吃喔! 最近天氣開始轉涼,適合吃一點燉補的食品,讓身子暖和一點 例如:麻油雞就是一道色香味俱全的雞湯! 採用烏骨雞然後將雞肉切成數塊,加入麻油少許和一些薑片用小火燉煮。 別忘了!添加一點米酒或是一點點蒸餾的白葡萄酒, 味道會更加鮮美好吃喔! 煮完麻油雞,整個香味從一樓飄到三樓,真是香味傳千里啊! 雞肉Q嫩可口,湯頭鮮美爽口,麻油香味四溢。吃完整個唇齒留香! 使我忍不住連續喝了兩碗,真是讚! p.s 媽咪上次不小心酒加入太多,結果喝完麻油雞湯,全家都醉醺醺了! 真好玩啊!只是酒精濃度太高,我還因此起了酒疹,癢了好幾天啊! 所以凡事都要適量才好! 熱湯養身 美味可口 愛心加味 鮮美幸福 品嘗美食 天天喜樂 希望每個人都幸福滿滿喔! |
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