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不是妃子,是我笑
2007/07/31 20:42:31瀏覽141|回應0|推薦0

5、6月並不是我最喜歡的季節

但是因為荔枝的緣故,使得我對它引頸期盼

也或許因為荔枝是我此生至今仍忠貞未變的最愛之一

所以巧合的就選擇在長滿玉荷包的地方居住

每當盛產季節,看著路邊隨地就長的荔枝樹上

掛滿著一顆顆令人垂涎的艷紅

以及陣陣飄來的荔香

覺得可以體會杜牧詩中

一騎紅塵妃子笑的嘲諷

以及似乎應該可以體諒楊貴妃不惜累死朝廷官差的心情

荔枝是中國特有的珍貴水果

栽培時代始於秦漢而盛於唐宋,至今有二、三千年的歷史,西元1059年蔡襄著之《荔枝譜》堪稱是對荔枝產業記載較詳細之古文獻,記載當時福建荔枝盛況及栽培品種三十多種。
在眾多品種當中,以桂味、糯米糍為佳品,而「掛綠」更是珍貴難求的品種,在
2001時便有一顆西園掛綠荔枝,在拍賣會中創下「最貴水果」的世界紀錄。

之所以稱為「掛綠」是因其外殼四分微綠六分紅,每顆都有一圈綠線而得名。

《廣東新語》說它「爽脆如梨,漿液不見,去殼懷之,三日不變。」《本草綱目》則說荔枝有「補脾益肝、生津止呃、消腫止痛、鎮咳養心」等功效。不過,陰虛不足、虛火偏旺體質的人,則不宜多食,多食易患「荔枝病」也就是「低血糖症」。

台灣的玉荷包就是緣起於「掛綠」,是台灣約在四、五十年前引進,由於它很容易開花卻不易結果的特性,十幾年前很多農民因它祇開花不結果而砍除了許多,近年來經過專家、學者、與果農努力研究,不但已找出方法來達到量產,還在國際享有知名。
除了楊貴妃外,荔枝也常出現在中國的文學作品中,除了杜牧、白居易、文徵明、徐勃之外,宋幑宗趙佶說它「
玉液乍凝仙掌露,绛初结水晶」,而大文豪蘇東坡更是盛讚它「日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人」。(看來我喜歡蘇東坡也不無道理)
最近台
灣的媒體大幅報導,有台商赴大陸改良栽種荔枝,使得陸產的「妃子笑」低價搶單,對台灣荔枝的外銷市場帶來極大的衝擊,令本地農民為之氣結,對「吃裡扒外、唯利是圖」的台商大加撻伐。

不僅是「妃子笑」,在2000年已有台商從台灣引進果苗在福建栽種,在海南更有台商動輒以數千畝、一萬畝地面積種植蓮霧,打的旗號均是台灣「黑珍珠」,甚至連蓮霧界珍品「黑金剛」也有,可以說兩岸除了統獨之外,更大不見煙硝而更見血腥的是世界經濟的戰爭對奕,玉荷包與妃子笑的對決,似乎也再一次預見兩岸農業競爭力的消長。

與其說台灣水果被大陸水果反攻,不如說兩岸水果本是同根生,不僅是荔枝,報載,農委會指出,民眾愛吃的荔枝、文旦、柳橙、哈密瓜、椪柑、龍眼的品種都源自中國,沒有「品種權」被冒用的問題。農委會農試所鳳山分所博士鄧永興表示,台灣的「玉荷包」與大陸的「妃子笑」其實是相同品種,差別只在於,台灣氣候條件適當、栽種技術較先進,品質應該較好才對。農委會科技處副處長陳君如也說,台灣玉荷包的「原種」來自大陸,至於「誰偷誰」的水果?根本很難說的清楚。傳言指大陸已成功移植台灣名牌蓮霧「黑金剛」,陳君如表示,台灣的蓮霧也非本土原生水果,而是從大陸、東南亞國家輸入的外來種。

我希望我們的農民,不要盲目的隨著政客起舞,而是要認清世界的趨勢,督促國家拿出確切的行銷因應對策,不再利用政治扼殺農民百姓的權益。

我相信我們不會因為伏特加是蘇俄(共黨國)生產的,就不去喝它

不會因為胡椒是「夷狄胡蠻」的作物,就不再用來調味

不會因為受歡迎的日劇、韓劇是討厭的小日本以及韓國霸拍攝的就不去看它

以一個消費者而言,競爭代表著我們可以享有更多優良的品質與合理的價位,站在一個台灣人民的立場,我相信台灣有優秀的農業經貿人才、尚優於大陸的技術與不同的土質環境,只要我們的產品優良,不應畏懼良性的競爭,重點是國家不負責任的鉗制與洞嚇,卻不研擬有效的雙贏政策與多樣的行銷策略,不負責任的矇混農民,訂單減少是因為對岸的競爭破壞

如果台灣的水果能夠輕易被取代傾銷

那代表我們的產品有更需要改進的空間

何況我們的競爭對手不會只有中國

包括曾經遠遠落後我們的越、泰、寮等國

如果台灣的產品與特色,只能靠元首甚至要靠「賣面子」這樣的方式來達到銷售效果,只能說台灣不但缺少法制,更缺少制度

百姓需要的是穩定而充滿前景的經濟生活,而不是任由中產階級消失的M型社會,作為平民小老百姓的我,擔心的只是台灣的百姓,如果再這樣下去,會不會過幾年以後,連住在台灣的台灣人,都吃不起台灣自己生產的玉荷包了


 


( 心情隨筆雜記 )
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