蘇格蘭阿貝10年單一純麥威士忌

類  別      ：單一純麥威士忌

年  份      ：10年

主要原料  ：大麥

產  區     ：Islay

酒精成分 ：46%

製 造 商 ：Ardbeg Distillery.

蘇格蘭阿貝10年單一純麥威士忌，Ardbge 10 years old Single Malt Whisky的風味絕對是Islay島上的經典中的經典，除了容易辨認的泥煤和海風，竟還能嚐出細緻的麥香與橡木桶的自然香甜，酒質雖然粗曠，但氣味卻沉穩中帶著清新，伴隨著水果類的香氣，連花香也蘊含其中。在釀造部分，Ardbge在瓶裝前不似一般普通威士忌採冷凝過濾，使酒質呈現自然的混濁，保留住Ardbge 10YO純粹複雜自然的風味。厚實的泥煤煙燻味，結構完整而精緻，擁有清清淡淡的薄荷味，餘味圓潤，是一款值得推薦的超激威士忌。

擁有高濃度的重泥煤風味，令酷愛Islay威士忌的鑑賞家讚嘆不已，曾於Michael Jackson’s所著的2005 Malt Whisky一書中獲得85分。開瓶後的香氣飽滿而平衡，全力放送太妃糖、巧克力、肉桂和香料的絕妙組合，逐而綻放新鮮柑橘和花卉的花果香氣。甜瓜、洋梨、奶油、燻烤桃木和咖啡的餘韻，伴隨海洋風味在後段層層交疊。

啜飲時的口感有細緻的泥煤味、古巴Havana哈瓦那雪茄的香氣、Expresso濃縮咖啡的餘韻，烘托出蜜糖和甘草般的香甜口感。口感清新溫和，品嚐之後口中生津，風味飽滿。尾韻悠長並帶有香甜的乾果氣息，細緻的泥煤味和麥穀般的大地香氣，留在味蕾久久不散。

那股強悍的泥煤煙燻及碘藥水味震撼了我的嗅覺，難怪有人說【行家將她當寶，酒徒將她當草】，雖說阿貝10年酒精濃度高達46%，但入口卻意外的不嗆不辣非常好入喉，建議喝過10個以上威士忌酒種之後再來品嚐，我相信不管你是否喜歡她，她也都將會帶給你特別的驚艷。