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| 2015/04/03 12:57:48瀏覽25672｜回應0｜推薦16 | |
【源記冰品】在屏東市開業到現在已經56年，是許多在地人吃冰的首選 位置在中正路上靠近北區市場，一到夏天，排隊人潮多到排出馬路上 「源記」賣的東西很傳統，透過報章介紹會發現店家對材料的選購與製作很用心 堅持手工製作的米苔目、加糖熬煮的特製綠豆露是熟客們幾乎每次來必嚐到的招牌 ▼部落格口碑行銷【跟著凱南瘋旅遊工作室合作邀約】找部落客曝光/廠商邀約合作/接案類型多元/部落客行銷/報價費用說明，歡迎加入官方LINE@好友或掃QR CODE上粉絲團詳談更多服務方案及合作內容唷！
趁著平常日下午大家都還在上班上課的時間，來享受不用等候的冰品↑ 若是假日這時候可不是開玩笑的，光等到位子都不知道要花多久時間了... ★屏東市區早餐、早午餐店總整理(2017.02月更新)  ★屏東市區100間小吃美食總點名(精華篇)  ★屏東市必吃美食小吃總整理/含早午餐、下午茶、咖啡館、宵夜、夜市小吃(2016.11月更新)  ★旅遊行程規劃(美食資訊整理&旅遊懶人包) 
內用區↑ 環境看起來很乾淨得體；店面不算大，大概只放置八、九張方形桌
報章雜誌節目採訪不少，也算是屏東很火紅的店家↑
店家貼心的準備小立牌告知許多細項↑ 「源記」剉冰之所以特別，是因為有加上特製二砂糖漿及綠豆露 我實在鍾愛他們的招牌剉冰，幾乎每次來都點，不只是特別，味道還很香
冰品系列和綠豆露系列商品我個人最推↑ 至於豆花系列好像也是店家強項，但我沒吃過就是，所以無法給予評價
招牌冰(右)一碗45元、煉乳粉圓冰(左)一碗50元↑
粉圓冰一碗45元，加煉乳多5元而已喔↑ 歐買尬！！是不是很高一碗，簡直就是屏東特產「小冰山」 冰品很綿很細，口感介於綿綿冰與一般常吃到的剉冰之間
粉圓冰的粉圓是大顆的，跟珍珠奶茶的珍珠其實差不多(我個人覺得啦...)↑
招牌冰一碗45元，有獨門糖水和清爽甘甜的綠豆露加持↑ 味道是滿甜的，倒也不會太死甜，我是滿能接受這種甜度的，覺得讚~
料都藏在冰山底下唷，包含綠豆、紅豆、米苔目和花豆等配料↑ 綠豆露與糖水進入了豆料中，相當難忘的「源記」專屬香氣
米苔目像是整碗剉冰的靈魂，果然是店家主打招牌↑ 每天手工製作的米苔目堅持不放隔夜，天然不添加防腐劑 口感冰滑軟嫩，感覺滿Q的，而且可以用嘴唇輕抿一下就斷掉
夏天的感覺一到，想吃冰的感覺也默默出現啦~~哈哈 今天再度分享屏東市一間好吃有名的冰品店【源記冰品】給大家看囉 如果沒辦法吃冰可以改喝店家的綠豆露飲品，純天然又消暑解渴 創立於民國48年的【源記冰品】有著讓許多人吃過都還深深懷念的味道
【源記冰品】 地址：屏東市中正路332號 電話：08-7350188 營業時間：早上10：30~睌上10：00(每週二休)
。繼續閱讀。 【屏東市】阿良綜合冰(夜市分店)。屏東在地有名的自助式剉冰，配料大瓢裝進碗裡不手軟 【屏東市】郭家愛玉冰。沁涼消暑 手工天然愛玉冰 屏東夜市美食篇 【屏東市】正老李台北泡泡冰。綿密泡泡冰入口即化 屏東夜市美食篇 跟著凱南Kenan的腳步邊吃邊玩邊生活，記錄生活中的種種幸福 歡迎按讚加入粉絲團，一起享受人生這段美好旅程 跟著凱南瘋旅遊 一併推廣你的粉絲專頁 【賣自己寫的屏東書】嗨嗨嗨~您們好唷！我是作者凱南(Kenan)，屏東人，我的第一本屏東新書《屏時三餐：走走屏東，國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版，全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中！自畢業後回到家鄉屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。這本書用我5年多的青春歲月，分享家鄉屏東市的美好樣貌，帶你深入走訪屏東市區美食散策！
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