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| 2015/04/09 12:54:02瀏覽16012｜回應2｜推薦22 | |
屏東大埔有兩家香腸攤很厲害，凱南自己也都有吃過滿多次的 一家是先前分享過的「大埔(自製)大腸香腸」，在信義路與柳州街交叉口 另外就是今天要介紹的這家位在忠孝路上的「大埔財大腸香腸」 老闆從19歲開始賣到現在，招牌時間還沒換，我想少說應該也營業有40年了 ★屏東市區早餐、早午餐店總整理(2017.02月更新)  ★屏東市區100間小吃美食總點名(精華篇)  ★屏東市必吃美食小吃總整理/含早午餐、下午茶、咖啡館、宵夜、夜市小吃(2016.11月更新)  ★旅遊行程規劃(美食資訊整理&旅遊懶人包) 
「大埔財大腸香腸」從中午11點半賣到晚上九點多，橫跨午餐、下午茶、晚餐時段 常常假日中午不知道要吃什麼就會來這邊買大腸香腸當午餐 記得以前也常跟高中同學相約來吃個點心，不過高中畢業後就比較少約了 ▼部落格口碑行銷【跟著凱南瘋旅遊工作室合作邀約】找部落客曝光/廠商邀約合作/接案類型多元/部落客行銷/報價費用說明/團購好物代售推薦，歡迎加入官方LINE@好友或掃QR CODE上粉絲團詳談更多服務方案及合作內容唷！
現在是第一代和第二代老闆一起做，這是第二代老闆的背景↑ 別看老闆一臉酷酷的，人其實很好喔，熟客們都知道
掛在烤台旁的香腸形狀歪七扭八，就知道是店家手工灌製而成↑ 更厲害的，香腸還是用高粱下去灌製的喔，很濃很香的酒釀香腸 至於大腸部分不只烤過，還有經過油鍋油炸，滋味也是很不錯地
一份大腸香腸60元，點了兩份，總共120元↑ 我會這麼喜歡他們家的大腸香腸就是因為加了沙茶醬和酸菜做搭配 用沙茶醬和酸菜做調味的大腸香腸在外面應該很少吃到吧~是不？ 【賣自己寫的屏東書】嗨嗨嗨~您們好唷！我是作者凱南(Kenan)，屏東人，我的第一本屏東新書《屏時三餐：走走屏東，國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版，全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中！自畢業後回到家鄉屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。這本書用我5年多的青春歲月，分享家鄉屏東市的美好樣貌，帶你深入走訪屏東市區美食散策！
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外觀偏瘦的香腸，吃進嘴裡，酒香味是一層一層慢慢出現↑ 香腸外皮微微焦脆，內裡瘦肉帶點肥肉，整體口感還滿實的 大腸腸衣沾著沙茶吃特別夠味，嚼勁軟彈，也沒有油炸後的油膩
蒜頭自行拿取，蒜頭、沙茶和甜酸菜搭配大腸香腸一同入口，太夠勁啦↑
一盤60元，算市面大眾價，並不會說太貴↑ 馬上加入LINE好友互動，更多好康優惠報你知！ ▲凱南(Kenan)的line社團~團購商品熱購中！
最後一定要來一碗店裡提供的免費味噌湯阿，老闆還會提醒我們有湯要記得喝↑
「大埔財大腸香腸」沒有太多宣傳，卻依然低調賣了這麼多年 好像被我們在地人默默私藏著，大家常會來吃，卻沒有分享出去 這麼獨道的沙茶酸菜口味，也讓我實在忍不住決定要在格子上公開 屏東大埔美食小吃，再度增加一間「大埔財大腸香腸」，讚~
【大埔財大腸香腸】 地址：屏東市成功路28巷27號(店面位在忠孝路上) 電話：08-7347605 營業時間：AM11：30~PM09：20(週四休)
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