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屏東市美食。古糧碳烤三明治。從路邊小攤位賣到開分店!吃過就會愛上的獨門醬料碳烤土司
2019/05/11 22:44:31瀏覽1590|回應0|推薦14

【古糧碳烤三明治】
從路邊小攤位賣到開分店!吃過就會愛上的獨門醬料碳烤土司
地址:屏東市中華路75號
電話:08-732-8508
營業時間:05:30~12:30
推薦:招牌燒肉三明治、碳烤燒肉吐司、蛋餅

吃一頓碳烤土司為早晨揭開序幕吧!2007年路邊攤起家的【古糧】以碳烤燒肉三明治賣出名號,總有大批熱情死忠的屏東人支持捧場,人氣扶搖直上,一路從小攤子到擁有自己的店面,如今也開新分店,讓區域較遠的客人也能方便嚐到這古法碳烤製作的好味道。招牌燒肉三明治當然是我心目中首選,新鮮豬肉片刷上獨家研發的特色醬汁,並以碳烤方式熟成,肉質又軟又入味,搭配同樣碳烤過的吐司,中間夾著清脆生菜,口味獨特不會很油膩,帶著濃郁碳烤香氣,值得細細咀嚼感受其中美妙風味。

▲屏東人是不是都約好要一起來吃早餐啊!幾乎天天客滿,發現外帶的客人也不少。

▲碳烤燒肉醬料濃郁,不油不膩且口感也不會太乾,和碳烤吐司、生菜一同入口層次融洽,碳烤香氣引人回味。

▲蛋餅外層微微焦酥的脆口度,裡層夾入胡椒粉點綴的熟透軟蛋和蔥末,我喜歡!


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