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一個人的耶誕大餐…新都巷日本料理
2009/12/24 22:56:31瀏覽5753|回應2|推薦6

每年接連而來的耶誕、跨年,有閃光的當然要到外面閃死人,沒閃光但有high卡朋友的,也要團結起來把生活炒得熱鬧滾滾!!但我這種沒閃光也沒其他卡的怪卡一枚,不想落人後,一個人也照樣衝去吃耶誕大餐,找個藉口慶祝耶穌的誕生!!

位於東光路1段5巷迷你小巷弄內的新都巷日本料理,據說是伊都日本料理的分店。

店面不大,除了吧台6人座外,就只有2大桌、4小桌,也難怪有格友說這家是要預訂的!!

  • 站吧台的帥氣師傅…嗯,認真捏壽司的男人最帥!XD

  • 可愛服務生妹妹先奉上熱麥茶!!ㄟ…不是聽說是好喝的梅子茶嗎?!

一個人吃飯的痛苦莫過就是想吃的太少,但胃容量太小!!

幾經掙扎,最後選擇了眾家食客推薦的綜合生魚片(160元)、海膽壽司、比目魚壽司(均為60/個)、蒸蛋(40元)。

  • 先上了熱騰騰蒸蛋暖暖胃。
  • 這蒸蛋質地偏硬,不是水多多的超滑嫩口感,感覺比較合我的口味,但入口仍是滑嫩即化的啦。配料除了雞肉、魚板、竹笙各1塊外,還有金針菇、玉米,還算豐富。

  • 綜合生魚片豪華登場…
  • 厚厚的旗魚、鮭魚、紅紺,還有甜蝦,師傅一點都不小氣!

  • 這鮮甜的蝦子,甘甜十足,留在味蕾久久不散,蝦腦的鮮味更是繚繞舌尖。
  • 依序吃完紅紺、旗魚、鮭魚,新鮮肥美不在話下,這豪邁的厚片,讓我直覺想起台中港現切的生魚片,如果能來個清酒就更完美了吧!
  • 不過一連吃完一盤生冷的魚片,倒真會有點胃寒,看來生冷的食物還是要點米飯墊墊胃才好。這不禁讓人懷念起京都車站前的逸品-迴鮮迴轉壽司(這輩子吃得最開心的一次!待後續正解)

  • 重點菜-海膽壽司、比目魚壽司上場!

  • 這海膽的大小雖比不上迴鮮的海膽壽司,但鮮味卻不遜色。一咬下,大海的鮮鹹在口中炸開,吃海膽壽司就是要一口吞下,讓整個嘴巴充滿大海的滋味啦!

  • 來個築地壽司的招牌-比目魚緣側壽司PK新都巷比目魚壽司吧,雖說實際上比目魚很稀少昂貴,咱們這些升斗小民吃的並不是正港比目魚啦,但就這兩家的比目魚壽司來論,我個人是投新都巷一票的!大概是炎燒技巧的關係?!新都巷的比目魚壽司吃起來沒那麼軟嫩、較有焦香的味道,再加上添加了海苔增加口感的層次,SO…。(曉君,去試看看吧!)

友情導航:

曉君,真的不錯吃,要去的話記得從東寧路上「流行之星服飾商場」旁的小巷子進去,對面是依沙貝爾喜餅店。

同場加映:

吃完日本料理、衝到中西區圖書館借精神糧食『阿特拉斯聳聳肩』、消耗飽飽的肚子再信步到文學館閒晃拍照,最後又到海安路60年老店莊子,喝上一碗土豆仁湯,品嚐入口即化的土豆與Q彈有嚼勁的湯圓,為耶誕夜劃上完美的句點。

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=snoopyki&aid=3620382

 回應文章

lucy
也想定居台南
2009/12/31 13:00

我也愛莊子的土豆仁湯,燒麻糬也很不賴。

巽媽愛上台南的食,羨慕台南人的慢活*_*

Chloe Huang(snoopyki) 於 2010-01-02 16:43 回覆:

嗯...趕緊再來台南玩耍啦!你沒喝到最好喝的咖啡哩,一堆人無法忘懷的好味道喔!


航迷老叟
等級:8
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一定好吃!
2009/12/24 23:17

看到照片就知道好吃,生魚片的肉又亮又嫩,光是看就覺得好「骨溜」,入口一定好吃!

Chloe Huang(snoopyki) 於 2009-12-28 00:20 回覆:
就價位、鮮度,我個人給他府城第一!