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台南之藍象泰國料理
2008/05/24 00:12:40瀏覽4420|回應0|推薦6

話說「BLUE  ELEPHANT」可是泰國料理界的扛霸子!!

多少人遠渡重洋特地到曼谷藍象餐廳拜師學藝。

老闆膽敢不知死活替自個店家取這個名字,想必是對自己的東西很有信心囉!

衝著吃遍台南泰國料理的決心,還有開幕八八折歐巴桑心態,麻吉吃飯三人組加上正妹兆佩來到位於竹溪街上的這家餐廳。

店裡裝潢大方簡潔,不過如果能帶點泰國色彩應該會更有特色吧!

店內亦提供數量不多的雜誌與報紙讓客人閱讀。

等菜時,客人就不會無聊囉!

 

看這菜單,設計的還挺有質感。

不過,最正的還是坐在我對面的兆佩吧!哈…

菜式選擇挺多元。

但麻吉吃飯三人組一貫秉持著吃泰國料理一定要點『月亮蝦餅』跟『綠咖哩雞』的頑固原則。

所以好像不管在哪家店,不管再怎麼點都是這幾樣。

必點的泰國菜『月亮蝦餅』。

難得遇到綴有開胃小菜的店家,想必是貼心的想幫客人解點油膩。

這蝦餅的餡挺有料,看倌們隱約有看到蝦肉吧!

不過琦覺得這外皮炸的比較乾。

這道則是泰式炒河粉。

配菜有大塊豆干、雞蛋,這是泰式作法嗎?

感覺河粉油滋滋,但好吃的就是得犧牲身材換來。

重點評鑑菜『綠咖哩雞』終於登場!!

綠咖哩湯汁太稀不太有咖哩,口味又太鹹。

三人組一致認為這味還是『小金魚泰式料理』的綠咖哩勝出!

吃吃喝喝當中,突然聽到老闆娘跟鄰桌的客人閒聊起來。

原來這家餐廳原本是位於健康路一段的『正普吉泰式料理』,四月初才改名並搬來現址。

鄰桌客人還不停的稱讚這道『打拋豬』!

不過,琦對這道招牌打拋豬已不復記憶,大概就是鹹的夠下飯吧!

亦是泰國菜招牌的「蝦醬空心菜」。

這道菜,琦是覺得各家大同小異,沒啥特出的。

吃泰國菜當然也不能少點「酸辣海鮮湯」。

這湯頭夠酸、辣是還好,夠開胃。

有個疑問?泰國菜會加菇菇嗎?

六道菜點下來,因為打折的關係,一個人才負擔202元。

不過大家一致覺得口味有點偏鹹。

麻吉三人組還是私心偏執地覺得「小金魚」是台南泰式料理的王道啊!

( 休閒生活美食 )
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