活動時間:7/19~7/24,每晚19:00起入場,每天限8人
活動方式:任點一款本周手沖莊園精品咖啡,即可免費試飲評分高
達97分之Kona Hula Daddy 莊園豆
本週單品:肯亞Kenya Kirinyaga AA
波利維亞 有機 MOJSA
薩爾瓦多 有機 橘波旁種
瓜地馬拉 安提瓜 花神
耶加雪菲 王道
哥斯大黎加 塔拉珠 蜜處理
參加資格:1.單點一杯上述莊園咖啡即可(NT$150元)
2.非受邀VIP,請先報名以排定時間場次
http://huladaddy.com/catalog.htm Hula Daddy 原文網頁節錄如下:
Hula Daddy "Kona Sweet" 100% Kona Coffee
One the top six coffees in the world
"Intense, crisp, molassy sweet aroma: coffee cherry,
aromatic wood, dusk flowers. In the cup soft but powerful
acidity with a wine, or perhaps better, apple cider
nuance. Delicate, silky mouthfeel, very sweet, continued
coffee cherry, molasses, nut, aromatic wood, a hint of
dusk flowers, all of which suggest at moments the most
subtle milk chocolate imaginable. Smooth, clean, lightly
flavor-saturated finish." coffeereview.com
莊園介紹:Hula Daddy位於Hualalai火山區,拿到夏威夷Kona咖
啡協會的100%Kona咖啡認證,於2008年推出的日曬
極品—Kona Sweet。
日曬Kona-Kona Sweet
2008年12月,Hula Daddy的日曬Kona在Paradise roasters-
Miguel Meza 的加持下,於Ken Davids的coffee review中拿到
97分的高分,是極品中的極品,是一款難得的好豆子,非常純淨的
日曬咖啡。Kona coffee的確名列在世上最好的咖啡豆,Kona在
換了日曬法後帶出了其深度與甜度的水果及花香,如果你聞到從拆
封生豆就如蜜般的水果香甜,你就不會懷疑,何謂極品中的極品。
味道特色:入口後極為細緻的蜜糖甜帶幽幽的木頭及花香,像紅酒
的亮酸中帶著蘋果香甜,而後優雅而飽滿的口感中有著
巧克力的暗香,餘韻清爽而綿長,帶著淡淡的堅果香。