聖米納諾~本週精品咖啡

中南美洲系列：

☆有機　哥斯大黎加－塔拉珠　愛米斯達莊園
　Organic Costa Rica Tarrazu Hacienda La Amistad SHE

☆瓜地馬拉　薇薇高地－英傑特冠軍莊園
　Guatemala Huehuetenago El Injerto Estate

☆瓜地馬拉　雲霧莊園 (COE首屆冠軍)
　Guatemala Esquipulas Chiquimula Finca Las Nubes

★有機　波利維亞－MOJSA 樹蔭栽種
　Organic Bolivia SHG EP Caranavi Mojsa

非洲系列：

☆有機　日曬　摩卡－2008  日曬組第一名
　Organic Ethiopia Sidamo Dry-Process Korate Gr3

☆衣索匹亞　耶加雪菲－王道合作社
　Ethiopia Yirgacheffe WONDO Co-op

☆坦尚尼亞　吉利馬札羅－AA 馬庫　波旁種
　Tanzan Makul Estate AA Bourbon

☆肯亞　小圓豆－美景莊園
　Kenya PB Fairview "Utz Kapen" Certified

☆巴西　喜拉多　
　Brazil Carrado

印尼‧亞洲系列：
　
★有機　巴布亞新幾內亞－維基谷地　庫塔水洗廠
　Organic PNG Waghi Valley Kuta Mill

★印尼　蘇門答臘－翡翠　曼特寧
　Indonesia Sumatra LCF Platinum Mandheling

★印尼　蘇門答臘－曼特寧　帕瓦尼　G1
　Indonesia Sumatra Pawani G1 '08

備註：★為中度烘焙　　　☆為淺度烘焙
　　　本店精品咖啡皆以手沖為主。