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Baked Pumpkin烤南瓜

2011/02/12 06:49:09瀏覽363｜回應0｜推薦8

兩個星期前，我的另一半有一個眼科醫生預約。當他去看醫生時,我去拜訪以前的鄰居莉莉阿姨和她的丈夫彼得。自從我們搬走之後,我已經有8個月沒見到他們。我非常想念他們。

他們很驚訝，也很高興再見到我。在一個愉快的會面後。臨走前，她給了我四個紅包和這一個她自己種的南瓜。

我喜歡我媽做的南瓜湯。但我從來沒有煮過南瓜，也不知道怎麼做。所以我去網上搜索了一些南瓜食譜。

南瓜去皮和去子...切成一口大小...放入一個盆裡...加入2湯匙菜油，1 / 2茶匙鹽，1 / 2茶匙胡椒粉和1 / 2茶匙辣椒粉(paprika)...搖晃攪拌盆，直到南瓜和調味品拌勻。

南瓜塊和種子排列在一個烤盤，325度華氏烤箱...烤約30分鐘，或直至柔嫩。

***剛剛烤好的南瓜種子非常美味的***

recipe source: Canadian Living

( 休閒生活｜美食 )