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在這個屬於團圓的日子
2005/06/10 03:16:07瀏覽261|回應4|推薦5

我在鄰家不時飄傳而來的粽子香味兒裡,忖度著包裹在竹葉裡的糯米糰中,藏著什麼美味餡料,跟著臆測起媽媽的粽子,今年會是什麼口味的? 

回想起容易為逢年過節感到興奮雀躍的童年,總愛繞著已經忙得團團轉的女大人們問東問西,為了不讓嫌我吵的ㄚ娘趕我離開,每每自告奮勇在廚房裡當小助理,所以在很小的時候就學會如何綁粽子了,就可惜離家這麼多年以來,從來也沒試過自己獨立完成這年度盛事,包粽子。 

還記得熱愛竹筍排骨湯的牡羊座ㄚ公,總會在端午節之前好幾天,就買好豬五花肉和竹筍、香菇、蝦米等餡料,讓ㄚ娘和大伯母,提前讓家裡的大人小孩們搶先鄰家一步,品嚐是年的端陽粽香,捱端午節的前一天再綁第二輪的拜拜用粽。 

後來離家求學、工作,偶爾買外頭賣的粽子來吃,都沒吃過相同口味的粽子,也不知是因是筍子不堪久賣,容易發酸之故,還是我家口味的粽子真的另類。 

雖然也喜歡外面賣的粽子,包了蛋黃和摻雜著花生米的糯米風味、也愛整顆栗子在咬開的時候飄散在嘴理的滿足,但在想念媽媽的味道時,卻怎麼也買不到、吃不到相同,甚至只是相似的口感… 

幾年前難得可以在端午節回去老家和爸媽一起過節,才發現原來ㄚ娘不自己綁粽子已經很久了,2個老人家認為買幾顆來拜拜和應景用就夠了,枉顧我嘴饞垂涎的是有媽媽味道的”稀記筍粽”,頓時好生失落。 

成年以來一直打定主意不婚的我,忽然發現自己在這個屬於團圓的日子,不再能安然自在地獨處,而且做不到心頭不發片刻蒼涼感與驅逐不了孤單的酸楚滋味,顯然還沒有資格選擇獨自過後半生。 

ㄚ娘))))我要回去吃粽子了))))

不管不管,女兒要耍無賴啦,您得趕緊去買材料啦!

( 心情隨筆家庭親子 )
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稀薄
等級:7
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大愛粽...
2005/06/14 17:40

我的天啊~B呦~~

發揮那大愛精神,得綁3萬多個粽子柳~~

我娘不過綁30幾個...

希望我有一天也有這種化小愛為大愛的行動

除了可以綁粽子給我爹娘吃以外

也可以綁給其他沒有粽子吃的人吃


B
等級:8
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飘香
2005/06/14 02:56

B的老媽常為慈濟救災、濟貧募款

發起社區歐巴桑包棕子 (一個棕子賣20塊,一回竟能籌款30萬.....算算要包幾串?)

幾次返臺時也碰上這義舉

B也得跟着坐在小板凳上

有模有樣地紮起五毂素棕 (不輸人家老阿媽!)

哈~那棕葉味.......就在家的騎樓里幾天幾夜綿延飘香


稀薄
等級:7
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剛才要出門了...
2005/06/10 15:26

卻忽然下起大雨

我打電話回家

我娘竟然說她已經綁好了~~~~

嗚嗚嗚~~~~~~

有現成的罵葬可以吃

卻沒得和娘一起綁的趣味了....


風城行者
等級:8
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To 稀薄
2005/06/10 08:06

Dear 稀薄 ,

感動耶!

妳阿娘 希望有人陪妳包粽子。

風城行者 留