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Fairyview酒莊半日遊
2013/01/31 20:55:05瀏覽422|回應14|推薦4

Fairyview 酒莊最具代表性的羊塔

 

(此圖片摘自該酒莊型錄)

 

(以前也捕捉到羊上塔的場景,這次去懶得在那兒守候。)

                                         在羊塔附近吃青草的羊兒

 

 

 

     酒莊主建築,外觀不起眼,內部很大還有酒窖

 

開普敦觀光酒線上有一家挺可愛也挺熱門的酒莊~Fairyview,門前蓋了一座漂亮的羊塔,是專供羊兒們睡覺的地方。

 

我們戲稱這兒是羊咩咩五星級旅館。

 

羊兒在草場上吃飽後,進屋休息時,會自行爬梯上樓進臥室。

 

想像,大清早,睡飽的羊兒肚肚餓了,可先站在下樓的梯上,伸伸懶腰,眺望遠處恢宏壯麗的山景,再悠雅舉步一階階蹬蹬蹬地下到地面草坪上,便有鮮嫰的青草可食。

 

週日還可在草場上,臥賞各地聞風而至,長像不同膚色有異的遊人。可不是高級到不行 !

 

有別於方圓百里其他酒莊,它不只釀酒,還生產各種口味牛羊乳酪,極富號召力。尤其假日,遊客絡繹不絕。

 

十八年前初來拜訪該酒莊時,客人還不算多,品酒與嚐乳酪都是免費的。

 

那時期酒線上的酒莊只有少數幾家收品酒費。最近幾年,變成只有極少數酒莊免費品酒,幾乎都改實施收費政策。

 

不過,多數收費仍算低廉。由十鍰至三十鍰不等。

 

此酒莊品酒費二十五鍰 ,試吃乳酪收費十五鍰(約美金兩元)。

 

我們在進口處付了錢,領得貼紙,先由左手邊可嚐乳酪買乳酪及選購各色果醬開始。

 

商家把十多種不同口味的乳酪切成小塊,分別排放在一個個大盤子裡,品乳酪的客人們,圍繞排放乳酪的冰櫃,作環狀排隊方式前進。

 

每次總會見到貪食的客人,站在嗜吃的乳酪前,吃了一塊又一塊的不捨離去。

 

商家倒也大方,吃完立刻把盤補滿。更有甚者,還二次繞場「試吃」一圈 !

 

若真愛吃乳酪的遊客,花小小費用可真吃回票價!

 

乳酪附近,設有各種水果製成不同風味的果醬專櫃,大大小小粗細不同的瓶瓶罐罐中,裝著五顏六色的果醬,極為賞心悅目,看著便一飽眼福。

 

尤愛看那些特製狹長玻璃瓶裡,掺著幾片玫瑰花瓣透出鮮紅欲滴的醬汁商品,讓人腦中頓時連接到芳菲的甜香,與浪漫。

 

進門右手邊是品酒售酒製酒處,酒窖中層層推疊的酒桶,挺壯觀。

 

客人在品酒區可自選六種酒品嚐。

 

那天,負責招待我們品酒的侍者挺阿撒力,積極介紹,免費請我們多嚐了三種酒。

 

我喜歡他們的甜酒,很香醇甜美,飲後讓我懷念起母親釀製的葡萄酒。

 

最後由女兒決定,花五十鍰,買了一瓶甜酒。

 

可當飯前開胃酒,或配甜點當風味酒,也可加入烘焙點心中調味,或掺進果汁中調雞尾酒用。

 

酒莊附設有餐廳,卻也貼心規劃出一大塊草坪,讓自帶餐點的客人們得以享受自在的野餐情趣。

 

這兒真是一處幽靜也悠閒且美麗的人間樂園 !

 

 

                                                        酒莊一隅遊客

 

 

            進門圓形大吊燈上,就以他家生產的不同風味酒瓶為裝飾 !

 

 

 

                                     尚未開封的各式乳酪

 

 

                                                小包裝出售的乳酪

 

 

透過玻璃,看酒莊內部與琳瑯滿目的瓶瓶罐罐,更有一番風味 !

 

 

 柔和的燈光與葡萄藤蔓倒影,在玻璃窗上交織出浪漫與溫馨

 

       

                                                       客人品酒區

 

 

 

                                              上兩張~ 酒莊主角~ 酒窖

 

 

 

        有酒當然得有杯囉

 

 

 

              酒莊內掛著一張羊兒素描,看著挺喜歡 !

 

 

       窗與陽光舞出的寧靜與和諧

 

 

          

                                  挺南非味的稻草人

 

                 

                               這是酒莊旁的別墅~ 註:以上圖片非玉攝自開普敦

 

 

 

醉人的音樂-La Foret Enchantee(法國音樂-魔法森林)~美空麻雀

 

( 創作散文 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=shyongchi&aid=7270575

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蒂兒
等級:8
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酒莊
2013/02/01 12:02

跟台灣的酒莊的fu差好多喔!前年年假我去大湖採草莓,順便逛了苗栗的酒莊,像個嘉年華一樣,吵死了。

去年夏天去了埔里酒廠,因為是我開車,我也不太敢試喝太多酒。那裏也一樣吵雜。看了南非的酒莊覺得好宜人呀!

我也好喜歡乳酪,不管單吃配水果,或是夾土司做三明治,入菜做麵包,我都愛,如果我去,一定也會試吃,不過不好意思猛吃,呵呵,太沒形象了,我會大買特買。得意


非玉(shyongchi) 於 2013-02-02 01:35 回覆:

這兒真是地大物博,酒線上很多酒莊,可選擇的酒莊太多了,所以不太會有過熱現象。

他家的乳酪銷至各大賣場,在一般商店中都可買到,但是在這兒買便宜很多哩。

來,用力給它買就對了 !


俗 客【達摩祖師的故事】
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美麗的樂園
2013/02/01 08:33
詩意的地方
美麗的樂園
非玉(shyongchi) 於 2013-02-02 01:19 回覆:

也許來這兒也是五百年前的因緣 !

一切都是緣不是嗎?

 唯有感恩 !


黃平
等級:8
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抗議
2013/02/01 07:43
你在那裏吃香喝辣的.我們每天過的水深火熱的.
非玉(shyongchi) 於 2013-02-02 01:12 回覆:

有這麼惨嗎?我住任何一地,都是眼不見心不煩。

尤其離開新聞界後,完全放下。連新聞都懶看。悶著頭過自己。

哈,您還有一選項,歡迎移民到開普敦啊 !

但,就怕看了這兒的新聞後,覺得好像是台灣的翻版,政治人物腦袋差不多啦 !  ^^


eichan
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多麼
2013/01/31 23:51

可愛的小羊和稻草人

真是小仙子居住的地方。

謝分享。

快樂。


非玉(shyongchi) 於 2013-02-01 04:02 回覆:

對啊,這兒就是這麼美,天氣也好,視野佳 !

但最近當地新聞上屢見南非罷工問題愈鬧愈兇。

我都只管縮著腦袋不聞不問,眼中所見心中留戀,唯美好事物 !

非玉 祝福 鐘聲 !

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