課文翻譯

第一段

　　情人節即將到來，每個人忙著買禮物送人。情人節大家都送什麼禮物呢？理想的禮物可能是一個心型盒裝的巧克力。

第三段

　　巧克力來自生長在墨西哥及南美洲的可可樹種子。這種子又稱為可可豆，味道是苦的。人類飲用巧克力最早的例子大約是在西元前十九世紀。

「巧克力」一字源自阿茲特克語，意思是「帶苦味的水」。阿茲特克人相信巧克力可以治病，還可以延年益壽。

第四段

　　直到十六世紀巧克力才流傳到歐洲，當時的西班牙人將它從新世界帶回歐洲。他們用蜂蜜使巧克力變甜，但因為加工的費用太高，巧克力一直是有錢人才喝得起的飲品。巧克力的飲用在西班牙流行了一百多年。當西班牙國王菲利浦三世的女兒嫁給法國國王路易十三，並帶上她最愛的巧克力飲品過去時，一切就此改變。一旦法國人嚐到巧克力的滋味，它很快地就風靡全歐洲。

第五段

　　然而，直到荷蘭的化學家發明一種平價許多的加工方式，平民百姓才得以享用巧克力。如今全世界一年花在購買巧克力的錢超過七百五十億美元。

第六段

　　吃巧克力仍然被認為有很多好處，但是和四千年前的墨西哥古人不同，現代人喜歡它的味道以及它讓愛苗滋生的能力。