小心詐騙！上週四早上家裡一樓的電話響好久，我下去接，對方冒充説是我女兒(還正確說出名字)，我説聲音不像，她説是感冒，繼續説她在手機行，換手機，問我會加Line 吧？我直接說「妳不是○○!」就掛斷電話。並立即撥打女兒手機電話，但無人接聽。上樓拿手機Line 女兒，她在公司，根本沒打電話給我。真的要防詐騙!

      週末傍晚兒子和女兒兩家都回來，我們就近在鎮記吃火鍋，順便為家族八月份的兩位壽星—女婿及Vito—慶生。四個可愛的小孫齊聚一堂，讓我們大人都很開心!

※以下訊息轉貼自【奇蜜育兒資訊】

【發展小提醒】孩子不挑食，有妙方！

爸媽一定希望孩子不挑食、什麼都愛吃，要達到這個目的，有個有趣且一舉數得的方法，就是——讓孩子從小動手參與食物烹調的過程。 二歲大的孩子就可以幫忙「做飯」了，可以請他幫忙拔番茄蒂頭、折斷四季豆、撕碎生菜葉，也可以在你的協助下，動手抹果醬、揉麵團、攪拌蛋汁或是將水果丁放到鬆餅上等。雖然孩子做起來還不夠完美，但這些家事正好可以促進孩子小肌肉發展以及手眼協調能力，換句話說，只要孩子有機會參與，自然就會越做越好。 過程中，別忘了提醒孩子操作的訣竅，並謝謝他的幫忙，稱讚他是最棒的小幫手，等到食物上桌時，向家人宣告：「這是＊＊做的菜喔！」孩子一定會得意的將食物通通吃光光喔！

本期特選主題: 自己做的早餐最好吃！

鼓勵孩子和你一起做早餐，可以讓孩子每天早上都充滿期待，再也不想賴床；更棒的是，孩子自己做的餐點，他一定會吃光光。現在，就從最簡單的吐司料理開始，說不定未來的大廚師，就從這裡誕生喔！

基礎版～果醬吐司

準備材料：吐司、果醬、葡萄乾、玉米片或穀片、擠花袋或小塑膠袋。

■爸爸媽媽先把果醬放進袋子裡面束緊，在尖端剪一個小洞，就能變成果醬筆。（蛋糕店賣的擠花袋或是早餐店裝三明治的袋子，就很適合喔！）

■把吐司放在盤子上，再用果醬，做出喜歡的造型；當孩子用果醬筆塗塗抹抹時，除了學習控制手的力量和方向外，更會對果醬擠出的造型感到驚喜。

進階版～鮪魚蛋吐司

準備材料：吐司、白煮蛋、鮪魚罐頭、番茄片、生菜。

■一開始先和孩子說明：「今天要做的是鮪魚三明治。媽媽準備了鮪魚、蛋，還有生菜和番茄，等會兒要請你幫忙剝蛋和攪拌喔！」對話的過程當中，讓孩子有參與感，並了解下一步要做什麼。

 ■把白煮蛋的殼剝掉，敲蛋和剝蛋需要良好的小肌肉能力，才能夠完成。請放手讓孩子嘗試，不用計較過程中的美觀。

 ■把剝好的蛋用湯匙壓碎，把蛋壓碎難度比較高，可以先示範給孩子看，再讓孩子動手試試。如果蛋滾動得太厲害，可先幫孩子把蛋先切成小塊。

 ■再拌入鮪魚，把鮪魚和蛋攪拌均勻。孩子會很樂意幫忙攪拌蛋黃和鮪魚。

 ■用湯匙把鮪魚蛋塗在吐司上面，將鮪魚蛋塗勻需要一點技巧，可以先讓孩子試試看，多練習就能掌握技巧囉！

■加上好吃的番茄片和生菜，你也可以和孩子玩「早餐店老闆」的扮演遊戲，像是說：「老闆！我要兩片番茄！」孩子會做得更起勁喔！

 ■最後，把吐司對折，好吃的鮪魚蛋吐司就完成了。

 延伸閱讀:2歲半孩子只肯喝牛奶，怎麼辦？ 

Q:我兒子今年2歲半，每天仍是四小時喝一瓶240c.c.的牛奶，而不肯吃飯或稀飯。白天他由外公外婆帶，下班及假日才由我們自己帶，不管是誰餵食，他都只吃一、二口後就吐出來、不肯再吃，若讓他餓肚子，他就一直哭鬧，直到喝下牛奶才破涕為笑。但雖然只喝牛奶，他卻仍精力旺盛，活動力也很強。隨著年紀增長，他已由每四小時一瓶轉為三小時一瓶，好令人煩惱。

A:孩子的飲食狀況可由以下幾方面來探討：

每天喝6次240c.c.牛奶，營養夠嗎？

依衛生署的建議，兩歲半孩子每天大約需要熱量1300卡，蛋白質30公克，及適量的纖維素、礦物質、維生素及水分。寶寶每日喝1440c.c.牛奶（假設240CC牛奶中有三平湯匙全脂奶粉），大約有熱量1020卡，蛋白質50公克、油脂60公克、醣類70公克（油脂、醣類在必要時皆可轉化成熱量），及些許維生素A、B、D及礦物質、水分，但缺少纖維素、維生素C及鉀、碘等礦物質。

孩子之所以只喝牛奶卻精力旺盛，是因為他所須的熱能、蛋白質不只足夠，甚至超過；如果能再加一些蔬菜及水果，那麼營養大致是夠了。只是孩子逐漸長大，需要更多不同的的營養素，引導孩子吃更多元的固體食物是有必要的。

孩子為什麼不肯吃飯或稀飯？

可能的原因很多，爸媽最好能做一張「寶寶進食狀況記錄表」，以清楚探知確實原因，這裡提出幾點供您做參考：

1. 兩歲半孩子的飲食特質

「愛惡分明且固執」，而且只能偶而好好吃一餐，是這個階段孩子的特性。

2. 過去的不愉快經驗

例如：很小的時候曾經吃過，但太硬、太燙了；或是餵食的人可能因為沒空或沒耐心而強迫他快吃。

3. 想要引起照顧者注意

只要不吃飯或稀飯，照顧者就會多靠近我，和我在一起久一些。

 如何引導寶寶吃飯或稀飯？

建議您先觀察、了解寶寶進食狀況，才能對症下藥。以下提出幾個原則性方法給您參考：

1. 營造適合進食的氣氛

如果每次吃飯就挨罵或被催，造成要吃飯就痛苦的「惡夢」，那有什麼樂趣？因此，吃飯前後及進食中儘量保持愉悅、平和，減少催、趕與教訓，如果能說說故事、笑話，或將吃飯遊戲化（不過分激烈的）就更好了。

對幼兒而言，「模範」具有魔力般的影響力，如果一起進食的人，都吃得津津有味，孩子自然覺得那食物一定好吃得不得了，當然很想試試。另外，「有搶才好吃」，所以給孩子安排個伴，相信吃起飯格外有趣。

2. 參與烹調食物的機會

在幼兒園課程裡，常將烹製食物的過程分解成詳細的幾個步驟，經過洗、切（用較鈍的刀）、搓、揉、攪、拌、壓、拍等方法處理食物，而後看老師將食物下鍋，煮好了，幫忙吹涼、端放等，孩子的臉上總是掛著笑，吃起來格外香甜（早忘了討厭吃那東西）。因此，爸媽若能在烹調時，邀請孩子一起做，給他一點參與的機會，不只能解除偏食的習慣，還能促進親子關係呢！

3. 讓他自己吃

媽媽常以為把孩子餵飽才是所謂的「好媽媽」，總怕孩子餓著了而哄逼孩子吃，結果是孩子沒胃口，大人也累，其實如果從小給孩子機會，讓他自己動手慢慢吃，那麼雖然開始時可能吃得不理想，但是「餓了吃」是人的本能，孩子在經驗中能不斷的調整自己的動作，而能好好吃餐飯。

爸爸媽媽們常「不捨得」，可是先捨才有得，不是嗎？

短片:   https://www.youtube.com/watch?v=5nRHXIU5zms    (4:11)

                 ( 20230819 Emily and Kyle have fun with Auntie at Grandmas)