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食譜/一鍋到底獅子頭 清冰箱料理
2023/12/22 02:48:22瀏覽476|回應2|推薦34

今日午餐 獅子頭

清清冰箱的剩肉剩葉和剩高湯,

肚子餓了,所以直接一鍋到底,

湯鮮味美,好吃極了!

所需的材料有:

兩人份,所需時間:20分鐘

油 12克

剩豬絞肉 1陀

塩 3克

五香粉 0.5克

白胡椒粉 0.5克

水 12克

蔴油 3克

剩高湯 300克

水 300克

大白菜 剩多少放多少

醬油 12克

香菇油膏 12克

烏醋 12克

白胡椒粉 0.5克

油蔥酥 可有可無

蔥花 可有可無

香菜 可有可無

作法:

豬絞肉加塩、五香粉、白胡椒粉、水、蔴油抓勻,

塑成三球。

中火熱鍋放油,放入丸子煎至兩面金黃。

放入大白菜,煮兩分鐘。

加入高湯和水煮至滾,再滾五分鐘。

加入醬油、香菇油膏、油蔥酥、蔥花、香菜,

淋上烏醋,滾一分鐘。

上桌。

Bon appétit !

隨便煮,隨便給他好吃喔👍👍👍

今晨28度F(華氏)之日出。零下兩度C😁😁😁

在Five below 溜老三,

溜到來自台灣的香瓜珍奶😍😍😍

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=shiptosophia&aid=180183052

 回應文章

Cendy Lee
等級:6
留言加入好友
2023/12/24 02:26


黃掬馥
等級:8
留言加入好友
2023/12/23 19:54

滴兒番媽

不能貼在您的訪客簿

就貼在這裡嚕

祝您聖誕快樂,新年蒙福


信仰中最大的、與軟弱有關的掙扎,
不是去悲憫原諒別人的軟弱,
而是深刻的、痛苦的
去與自己內心深處的軟弱相遇。

─陳韻琳
美國番媽(shiptosophia) 於 2023-12-23 22:18 回覆: