食譜【15分鐘搞定】和牛鳳梨排骨

Wagyu ground beef with pineapple stick🍖🍖

簡易好吃，15分鐘輕鬆上桌。

所需的材料有:

三人份，所需時間:15分鐘

和牛絞肉300 克

蔴油3 克

米酒10 cc

英國辣醬6 克

A1牛排醬12 克

地瓜粉24 克

鳳梨條3 根

橄欖油12 克

米酒20 cc

作法:

和牛絞肉加蔴油、10cc米酒、英式辣醬、

牛排醬抓勻。

加入地瓜粉抓勻。

包住鳳梨條。

中火熱鍋放油，放入煎至表面金黃，淋上米酒，蓋上鍋蓋煎90秒，熄火，取出放盤中，蓋上錫薄紙，休息5分鐘。

上桌，依個人喜好淋上醬汁

(我淋A1牛排醬和紅色辣椒醬)。