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【食譜】全都包芝蔴葉沙拉配義式九層塔檸檬油醋汁
2024/02/07 10:37:28瀏覽600|回應2|推薦36

今日午餐,全都來自缺德舅(trader Joes )

真的好吃又好喝😁😁😁😁

没想到我居然會愛上缺德舅,

他小又巧,一眼就望穿,

價格合理,

又無自己結帳櫃台(我喜歡被人服務的感覺❤️)

芝麻菜有著濃厚的芝麻香氣,吃起來帶點苦味和辣味,是營養價值超高的蔬菜,含有β-胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素E、維生素K,礦物質鉀、鈣、鎂、錳、鐵、鋅以及膳食纖維。其中維生素K、鈣與葉酸的含量特別高,而能夠提高人體免疫力的維生素C更是100公克就含有66mg,是將近菠菜的2倍、抗氧化物質β-胡蘿蔔素是綠花椰菜的4.5倍,而鐵質含量與被稱為「國王的蔬菜」黃麻菜相當,鈣質含量則是甜椒的15倍。日本健康網站「年輕的秘密」指出,芝麻菜含有支撐身體,保護心臟和頭腦不可或缺的營養成分,還含有能強化身體解毒機能的硫代配醣體

所需的材料:

這包3.99元美金全都包沙拉

包括芝蔴菜、碎核桃、起司和醬汁包!

我配這瓶,因為有洛神花唷😍😍😍

此外還加了醃的Artichoke (洋薊)

水煮蛋 1粒

酪梨 半粒

現擠檸檬汁 半粒

新鮮蘋果

打開包裝,把toppings拿出。

碗中放芝蔴菜、切片水煮蛋、蘋果。

淋上檸檬汁的酪梨。

Trader Joes 的洋薊。

放上toppings 

淋上醬汁

上桌

Bon appétit 。好吃👍

把昨天吃剩的百香果南瓜(食譜請按)也加下去,

一樣好好吃😁😁😁

另一個美味沙拉食譜請按

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=shiptosophia&aid=180320404

 回應文章

環保阿嬤金鳳姨
等級:8
留言加入好友
2024/02/08 13:46
祝您新年快樂
美國番媽(shiptosophia) 於 2024-02-08 18:18 回覆:

祝金鳳姨龍年吉祥、身體健康、平安喜樂❤️❤️❤️


陳正華 牧師
等級:8
留言加入好友
2024/02/08 02:43

小番媽真有創意啊!

我也特愛 Trader Joe...

不過,真不忍心將這店音譯為「缺德舅」。

一方面是真喜歡這家店,一方面太愛我的哥哥弟弟...



美國番媽(shiptosophia) 於 2024-02-08 18:19 回覆:

我也好愛他! Happy New year !