【清冰箱料理】10分鐘輕鬆上菜 牛肉丸櫛瓜湯麵

有肉有菜有湯，一碗搞定午(晚)餐。

一人份，超適合單身貴族的😁

所需的材料有:

一人份，所需時間:10分鐘

剩牛絞肉手掌心大1 塊

醬油12 克

蔴油12 克

冷水30 cc

櫛瓜1/2 條

滚水(分開用)1400 cc

作法:

醬油、蔴油、冷水放入絞肉中拌匀。

揉成小丸子。

丟入700cc滾水中，燙30秒撈出。

櫛瓜刨成麵條。

重新起一鍋700cc滾水，

放入櫛瓜麵條、燙過牛肉丸子，煮45秒。

上桌。我的要加辣😁

Bon Appetit。