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蒜菠菜【Garlic Spinach】

2018/07/05 16:06:31瀏覽1496｜回應4｜推薦44

蒜菠菜【Garlic Spinach】

這是晚餐的Side dish之一,

通常晚餐會有三菜一肉,

以下這一陀是我的菠菜,

其他人的餐盤上,

只有菜不會有大蒜

所需的材料【ingredients】有：

Spinach【菠菜,我都是買好市多一大盒的】

1 tablespoon Coconut oil【一湯匙椰油】

2 cloves garlic【兩瓣蒜】

salt【塩適量】

作法:

開中大火把波菜炒出水,

把菠菜放到小烤杯中,

擠乾水,倒扣到盤中,

把椰油與切好的蒜放到鍋中炒香,

淋在菠菜上,

把蒜片放上頭,

請視吃

我知道很多人怕臭不敢吃大蒜,

我會吃,不是因為我不怕臭,

而是我怕吸血鬼

Just kidding...Happy 4th of July

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( 興趣嗜好｜烹飪烘焙 )

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	BJ周等級：6 留言｜加入好友

2018/07/07 11:03

我也是無蒜不歡

可能吃烤香腸配蒜頭上癮的

任何炒青菜不加蒜頭也不好吃

不要說吸血鬼

可能什麼鬼都不想靠近我們這種人吧

美國番媽(shiptosophia) 於 2018-07-07 18:04 回覆：

沒那麼臭吧!

周末快樂


	小羊媽媽等級：8 留言｜加入好友

2018/07/06 11:18

我喜歡吃大蒜和菠菜
這樣組合對我來說剛好
喜歡吃大蒜是據說防癌
喜歡吃菠菜是因為菜香
我覺得黃色蔬菜比較沒味道

美國番媽(shiptosophia) 於 2018-07-06 16:11 回覆：

我發現美國人不太吃蔥薑蒜的,小孩也是,

我老公是這幾年被我煮的訓練成

沒看到蒜,吃起來有蒜味還行,

所以通常我炒菜,都會把菜給他,

蒜全放在我的盤子裡,

有時候會直接放蒜粉,

我婆婆是這輩子沒用過蔥薑蒜作菜過,

連魚都沒做過,直到幾年前大家在減肥,

她的營養師到她家去教她做飯,

我才發現她居然沒做過海鮮類的食物,

太強了~我就算是自己不吃,

但是為了家人的健康,

我還是會學來煮給大家吃的!

所以歐家人吃的菜也有限,

想想長那麼大(結婚前),只吃過十種蔬菜,

真是口鄰啊~


	charleyho 等級：8 留言｜加入好友

2018/07/06 04:05

這個Side dish 簡單營養也好看，有機會拿來擺盤也不錯。倫敦的小菠菜菜沒梗，1.5鎊一大包，很適合。

美國番媽(shiptosophia) 於 2018-07-06 16:17 回覆：

我就是用好市多賣的小菠菜,而且都洗過,

比較沒有像一把一把的大菠菜一樣,

泡水時土還很多!


	善良有才華的smileangel 等級：8 留言｜加入好友

創造力

2018/07/05 22:54

親愛的番媽:我今天又寫了新文章喔!

邀請妳來賞文

對了~妳今年十一月會回台灣嗎?

台中舉辦世界花卉博覽會~妳會想要來參觀嗎?

我昨天晚上收到台中市民專屬的花博卡

請有名的設計師做設計~每個人的卡片上面圖案都不一樣喔!

我要去洗澡休息啦!晚安

美國番媽(shiptosophia) 於 2018-07-06 02:20 回覆：

不一定耶,我回台灣都是我老公批準的,

有便宜的機票,我還要親自請我婆婆幫我做三餐,

幫她兒子孫子做便當,

送小孩去上學,燙衣服,做家事,

我婆婆如果不幫我,我就一定回不去,

因為我老公只工作,付帳單,吃飯,其他事他一律都不管的,

我婆婆前幾個月己經跟我說:她身體不太好,

最近連高爾夫球桿都拿不起來,

還希望以後要我照顧她(因為她和我公公都很怕我老公-她兒子),

就算以後我們離婚,她都要我照顧她...

我沒說什麼,不是不願意,

而是我人好,

好人是不長命的...

搞不好她長命百歲,活的比我久,

啊~我是要怎麼照顧她,

從倌材跳出來嗎?

我從來不為回台灣而計劃,

有機會就回去,

沒機會就繼續把我在世間應該完成的事做完,

要不然神也不會讓我離開的,

衪的旨意在我身上尚未完成...

我的天堂...有的等

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