這一家牛肉麵館的店招看起來很是別致，它的位置雖不在鬧區，可是日常來此光顧的食客們卻是絡繹不絕，而且大部分都是常客, 口碑就是他們最佳廣告，只因為他們的牛肉麵價實味美風味獨特，但一些初來乍到的人若不是靠店招指引，想要找到它還真的不容易呢。

因為這家麵館可以說是半截屋，餐廳要從馬路向下走五個台階才可，那是因為在這個老眷舍原來是一處建築在洪水時的氾濫區，後來修建馬路時因馬路墊高以防水淹，以致眷村就在馬路的下面，看起來很不協調。「老眷村牛肉麵」就是就是這樣命名的。這家麵館豎立的店招有兩塊，一塊是紅底白字，另一塊是白底白字二者都以黑框加邊更顯出它的醒目活潑，前者為中式後者是西式，二者看起來非常有藝術氣氛並不俗氣，這是我來此滿足口福之外感官上的另一項享受。單從文字上去解讀就可以告訴我們, 早期這家初創的店主人一定是眷村中的退伍老兵了，到現在投入的工作者應該是已屬於第二代或第三代。牛肉麵的花樣有好多種，有刀切、手拉、寬條、窄條等，除了麵是他們的絕活之外，另外尚有水餃、各式燴飯等陪襯，以備顧客們多樣性的口味與習慣。店主經營的方式也與別人不同，顧客一進門不須要拿起菜單點菜，而是在一進門口時就有一疊單張的菜單放在桌子上，上面列印出所有此店中經營的主要項目，只要你在其中圈選出你喜歡吃的遞交櫃台就夠了。

這一家麵館經營的各類食品價錢頗為大眾化，一個大碗牛肉麵只要九十元，足夠一個成人一餐的份量，如果要加上幾個小菜也很便宜。幾年以來我之喜歡來這裡解決民生問題就是因為它價廉物美口味適中，雖然是標榜的是川味但每一種食物不辣更不麻，到這裡用餐就像在自己家中一樣無拘無束。