恰好家裡有盒草莓，早上帶小恐龍看牙醫時，答應他如果乖乖不鬧忍耐，中午時間就回家做個草苺派給他吃。

只有草莓太單薄，再切了顆奇異果剁碎，放入鍋中加糖和一小塊奶油小火熬出水。(要不然等一會烤了之後，底部會太潮溼，派皮會爛爛的。)

把草苺切半，放入已涼的奇異果醬，加一點點剁碎的薄荷葉，對折後我拿肉鎚子上有小尖刺的一面往邊邊槌了一圈，如此就有了網狀的花紋。(其實以我這等技術烤完後也看不到花紋了！純屬槌高興的！)

十五分鐘後拿出，配杯咖啡就是我的早午茶！