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男生下廚(99)生魚片蓋飯
2008/08/30 11:24:55瀏覽1395|回應0|推薦7

生魚片蓋飯

材料:綜合生魚片.蔥花.蛋絲.新瀉越光米.芥末

調味料:味霖.糯米醋.薄鹽醬油

做法:

新瀉越光米煮熟拌入味霖與糯米醋.讓飯帶點酸甜口感

蛋打散煎成蛋皮切絲.鋪在飯上

再將綜合生魚片擺在飯上.撒上蔥花.淋上少許醬油

擠上芥末.就是好吃的生魚片蓋飯啦!

( 休閒生活美食 )
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