跟許久不見的高中好友碰面
仔細想想, 媽呀~
我們認識都快20年了耶, 我還真是給它老了

約了吃飯, 三個女人又對吃什麼沒啥意見
反正目的是聊天, 吃東西是其次吧
想到上次在光點台北旁的巷子裡看到一間小巧可愛的居酒屋
甘脆就約在那裡
其實, 最初小兔是被在它隔壁的剪頭店吸引, 才跑進巷子裡看看
想不到剪頭店不吸引小兔, 反倒是旁邊的居酒屋讓小兔好感興趣
選日不如撞日, 就直接上門去吃吧

晚上是六點開始, 不過六點半才能點餐, 先到可以先研究一下菜單
這是店的外觀
店外也有座位, 不過夏天坐在外面實在有點吃力
不知道有沒有蚊子啊...

店裡是開放性的廚房
有一個土手煮的大鍋, 還有烤魚用的鐵網
魚直接放在烤網上燒烤, 真的很豪邁
不過也會不時的聞到魚皮燒焦的味道啦...

有菜單也有酒單, 牆壁上的黑板有本日特別好料菜單
例如有澎湖來的海膽, 或是小管

本來好想點這個小管釜飯來吃, 但其他兩位小姐似乎不是特別有興趣
後來就沒點, 點了別的

既然是居酒屋, 當然有賣酒
一整排的清酒看起來很壯觀啊
這個"一滴入魂"還真是特別的名字
此外還有什麼燒酌的大魔王啊, 薩磨的赤兔馬, 都是很有趣的酒名

店裡還有各種米的種類
精米程度後米粒的大小
感覺起來還蠻用心的
印象中, 米酒, 吟釀, 大吟釀都是用米釀的
對台灣人來說大概都叫米酒
不過按照精米程度不同, 會有不同的名稱
此外, 有沒有添加食用酒精, 則會決定它能不能使用"純米"這樣的名稱
所以純米大吟釀應該就是最高級的啦
以上的印象好像都是從"美味大挑戰"來的

像上圖最左邊的是玄米, 也就是糙米
玄米右手邊的則是精米程度32%, 也就是一顆100%的玄米, 被精製到只剩下32%
用這個釀的酒是不確定到底有多少喝
但也實在太奢侈了吧 @@

點好菜跟酒, 先上來的是杜之藏的紫蘇梅酒
因為酒量不佳, 小兔只淺淺的嚐了一口
還蠻好喝的喔~ 不過真是爆貴啊~ 720ml竟然要2200元

這是小兔點的巨峰沙瓦
大概就是一種調酒吧
甜甜的很順口, 完全沒有酒味
不過喝完臉好熱, 應該不是單純的果汁而已吧  哈哈

第一道上來的是Hanabi薯片, 其實就是炸牛蒡
切得薄薄的牛蒡片炸得酥酥的
完全沒有牛蒡味, 但灑了一點點的調味粉
吃起來好涮嘴啊~~ 本來是一大碗的, 不過等到回神應該要拍照時
早就只剩下一點點了

接下來上的是綜合生魚片
其實小兔不是很愛生魚片這類的食物
不過hanabi的生魚片都好新鮮, 而且山葵還是現磨的喔
現磨的山葵完全不嗆, 非常好吃
後來又請服務人員送了兩小碟來, 吃什麼都給它沾一點
就連桌上的醬油都好香喔, 沒有化學味哩~
然後盛生魚片的盤子也好漂亮
其實hanabi的容器幾乎都很有特色
感覺是有特別選過的啊

然後上來的是新鮮生海膽
小兔沒吃, 不過另外兩個女人吃了都說很甜美
有海潮的香味
小兔是自從上次去北海道吃一個布滿海膽的海膽丼以後就被嚇到啦~
可能要很久以後才有辦法再吃這類的東西了

清爽的生食吃完以後, 上的是明太子玉子燒
看起來煎的鮮嫩多汁
店員建議將醬油淋到蘿蔔泥上

人客啊, 泥砍砍泥砍砍
這個切面多麼的多汁啊
配合著半熟明太子簡直是絕配啦~
裡面的明太子給得毫不手軟
看起來就是一整條包進去煎的啊
要拿捏得火候恰當真的不容易啊~~
被評選為今天最讚的一道菜

再來是烤海鱺
吼~ 這道烤魚也是超讚的啦
完全不乾澀, 柔軟好吃
原味吃就很甘美, 淋上檸檬汁風味再上一層樓
酥酥脆脆的烤魚皮也很香很好吃

這個是小兔點的辣炒小管
微微的辣味很好吃
又加了甜甜的洋蔥去炒, 很好吃喔
因為小兔不吃蔥, 所以另兩個女人很義氣的就幫小兔把蔥給清光光了
這道也好吃啦~

再來是酥炸生干貝
下面墊的是柚子胡椒醬
沾酥酥的干貝很不錯吃
干貝即炸過後也很大顆, 中間似乎有剖開來夾了什麼再用海苔綑起來去炸
不過沒吃出來是什麼
雖然干貝也很新鮮很好吃, 不過比起前面幾道菜略顯平凡了

最後上桌的是五目釜飯
送來時蓋子還蓋著, 會有一個小沙漏, 要等沙子漏完了才能吃

將!將!!
五目釜飯開鍋囉~
一陣香氣撲鼻, 用小飯匙拌過後, 底部還可以發現香香的鍋粑耶
不禁令人想到京都的釜飯專賣店月村
雖然氣氛完全不同, 不過稍微懷念一下還是挺不錯的

吃完飯了以後, 今天點的菜算都吃完了
接著同學拿出從台南連德堂買的限量煎餅
雖然說, 大部份的店應該都不歡迎外食,
不過, 這時候三個微醺的女人已經完全理所當然的毫無根據
大喇喇的吃將起來, 倒也是沒有人來阻止
不過好孩子不要學啊~ 這應該算是不良示範

最後結完帳要走之前, 店員還送了味噌湯包給我們
不過只有味噌, 完全沒有海帶芽還是乾燥豆腐什麼的
要喝不是自己加料, 就是只有純喝湯囉

酒足飯飽當然得面對現實囉~
這樣一餐居然花了NT4,9xx元  
當然大概有一半是酒錢啦 哈哈
但還是嚇死人了...
hanabi有午間套餐, 含味噌湯, 前菜, 漬物, 釜飯跟飯後飲料的
但一樣是算一個釜飯的價錢, 很划算的喔
也是一個很不錯的選擇哩~~

這是小兔一定會再去的一家店啦

店名：HanaBi
電話：02-2511-9358
地址：台北市中山北路二段20巷1-3號(面對光點右手邊的巷子裡)

批A司：JAMES兄，傑夫約您一起去吃飯啊～