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京都賞楓之7 茶鄉宇治
2006/02/17 10:50:39瀏覽3359|回應0|推薦9

(上圖:三星園上林三入本店)
(下圖1:名人&小兔)
(下圖2:從宇治橋上看宇治川)

話說離開了有點令人不安的伏見稻禾大社之後
再度搭上JR奈良線, 往下一站出發
日本茶的兩大產地是靜岡跟宇治
兩地的茶比起來
靜岡茶似乎香氣濃郁些, 也比較耐泡
至於宇治茶則清雅些
不過就是單指煎茶而言, 其他像玉露之類的, 小兔就沒比較過
其實小兔以前實在是非常的不喜歡日本茶
總覺得日本茶就像是老媽從日本的飯店帶回來的那種茶包
泡起來淡而無味, 甚至好像帶著一股海風的腥味
有時心中還不免同情起日本人, 原來他們都是喝這樣的爛茶啊....
後來一直到了某一年在東京的築地試喝過現泡的煎茶之後
才知道原來日本茶裡面也有很好喝的
從此便迷上了日本的煎茶, 每一次去總是免不了要努力的補貨
順帶多比較不同家茶園的風味

既然京都的茶道舉世聞名, 自然也就沒有道理不去茶的故鄉拜訪
到了宇治站下車
滿以為映入眼中的會是滿眼的茶園
想不到茶樹一棵也沒看到
沿著路旁的指標走, 總算在宇治橋旁找到了茶店林立的舊街道
出呼意料之外的, 茶街沒有小兔意料中的人聲擾嚷
反而十分的閒適寧靜
憑著出門前在UDN上看過的印象
找到了已經創業五百年的上林家三休庵茶室
據說三星園的茶在過去, 就是提供給將軍家御用的
現在為了讓一般人更了解茶, 三休庵特地提供以同種抹茶
組合了果子或紅豆湯成為一個SET
也因此像小兔這等庶民才能夠與將軍家飲用同一種抹茶呀!!

進了三休庵, 我向服務人員表示想喝抹茶
服務人員笑著領我們進店內深處的茶室
中間還經過正在磨抹茶的石磨
所謂的茶室並不是像我想像中的那麼嚴肅嘛
就有點像是老式的喫茶店, 小小間的
座位不多
比較特別的是桌子中間是可以升炭的
小兔點了一個抹茶+羊羮的組合
熊爸則是點了一個抹茶+紅豆湯的組合
理由很簡單, 熊爸說 : 我肚子餓了
紅豆湯只是拿來塞一下肚子而已
等了一會兒茶跟點心都送上來了,
小兔還沒把三星園的茶的故事說完
熊爸居然已經把茶跟紅豆湯吃乾抹淨
真個是牛嚼牡丹, 可惜啊可惜...

喝完了茶, 到前頭的展示櫃選茶
熊爸最愛的還是煎茶
兩個人湊在一起討論了半天決定要買哪一種煎茶時
服務生插了話進來

服務人員: 兩位是韓國人嗎

兔: 不是, 我們是台灣人

服務人員:啊, 台灣啊, 我們家先生不久前才去台灣表演過茶道呢

服務人員一聽到我們從台灣來, 態度立刻變得很熱絡
還把他先生到台灣表演的剪報拿來給我們看
過一會兒, 剪報中的主角居然就冒出來了
聽說我們是從台灣來的
氣氛就變得更熱絡了
不但有剪報, 連台灣人的名片都出現了
像是民生報的記者啊, 某旅行某飯店的經理啊...
直到此時, 小兔某人警醒
咦... 我不就是看這某篇介紹三休庵的文章才尋到這裡來的嗎
這麼說, 眼前的這個人就是報導中的那個人囉?!
一想通了以後, 小兔趕緊告訴店主

兔: 我在台灣有看過你的報導喔, 就是看了報導才來的

店主: 真的嗎?! (意外驚喜貌)

兔: 真的真的!! (誠懇貌)

店主: 我去台灣有去好幾個地方表演呢!!(些微得意貌)

兔: 那您不就是名人嗎? (崇拜貌, 這裡的名人指的是行家)

店主: HA HA HA (不好意思貌)

兔: 請讓我跟您一起拍張照片吧!!

店主: HA HA HA HA HA~~

最後店老闆就在小兔的邀請下拍了一張合照, 又重新幫我們介紹了一次茶葉
最後兩造就在不斷的鞠躬, 道謝, 鞠躬, 道別, 鞠躬, 鞠躬, 鞠躬.....
總算是帶著茶走出了店門口
日本人真是多禮啊!!
小兔跟熊爸也總算又回到了茶街上
一回到茶街上, 小兔的目光立刻又被抹茶霜淇淋吸引
雖然天氣有點冷, 還是忍不住又買了一隻來吃
邊吃邊逛到平等院門口
不過因為熊爸等著回東福寺拍日落時分的紅葉
所以我們便沒進去參觀
據說日幣上的鳳凰就是平等院屋頂上的那隻鳳凰噢
平等院的門口有一棚很健康的紫藤
想必到了開花的季節一定很美

回頭往宇治橋走去, 途中經過三星園
門口的服務人員又是不停的鞠躬, 道謝, 鞠躬....
害得我跟熊爸不得不快溜, 不敢多作逗留
回到宇治橋上, 宇治橋如今已經是水泥造的大橋
觀賞了孕育宇治茶的宇治川
小兔便和熊爸趕回東福寺, 拍下落日時分的紅葉
結束了今天的行程.

三星園上林三入本店: http://www.joho-kyoto.or.jp/~b-hanei/tenpo/ochasi.html

( 休閒生活旅人手札 )
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