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SALON DE THE de Joël Robuchon 下午茶
2010/07/05 22:15:07瀏覽1510|回應3|推薦55

去年法國米其林三星餐廳「Joël Robuchon」在BELLAVITA開了2間店,分別是5F的餐廳 「L'ATELIER de Joël Robuchon」及3F的甜點店 「Salon de The Joël Robuchon」

既然沒雄厚的本錢去吃「L'ATELIER de Joël Robuchon」

那只好去「Salon de The Joël Robuchon」犒賞前一陣子受了一堆鳥氣、目前待業中的自己了咩

於是,今天下午就不囉嗦,到BELLAVITA當貴婦去貴夫人貴夫人

「Salon de The Joël Robuchon」的招牌

一進入「Salon de The Joël Robuchon」就看到五彩繽紛的甜點,真讓人不想吃也粉難ㄋㄟ水草舞

「Salon de The Joël Robuchon」的裝潢基本上是以紅色為主,但是不會給人俗氣的感覺,反而是非常貴氣ㄛ

由於我不能喝茶及咖啡(鳴鳴鳴...人家有胃潰瘍咩,詳見"有點可怕的...胃鏡檢查")

於是只能點無限暢飲的礦泉水,照片中用紅色杯子裝的的就是礦泉水(右邊)

還蠻多人點礦泉水的,我想,應該是為了要不覆蓋這些點心的美味吧!!??

另外,如果仔細看,她的刀叉都印有「Joël Robuchon」的字樣ㄛ

噹噹噹...接下來就要介紹我吃的點心囉

以為「Salon de The Joël Robuchon」的點心只有下午才販售,所以設定今天是要去吃下午茶,午餐就沒吃,當我一看到menu中有鹹的點心,當然毫不猶豫地點了"洋蔥培根鹹派",美味指數4顆星

接下來,當然點我這次的目的..."Macaron"囉(OS...自從2007年到巴黎吃到"Ladurée"的Macaron後,從此念念不忘她的美味)

Waitress告訴我Macaron有12種口味,當我一聽到有"芒果"口味時,瞬間,我的眼睛都亮了起來,於是毫不猶豫地點了"芒果口味的Macaron",只是,ㄞ...美味指數只有2顆星

但是,比起我後來回來台灣到處吃的Macaron來說,她已經是不差的Macaron了啦

後來,在等候餐點時,我在店裡到處拍照,門口的Waiter很親切地和我聊了起來,並問我說您點了什麼,之後,他推薦我一定要點"薰衣草紫羅蘭口味的Macaron",哇...果不其然,美味指數4顆星ㄝ

(照片拍起來有點失真,實際顏色是紫色的ㄛ)

這張是我今天當貴婦的帳單,我覺得還好啦

只是,如果以這個價錢,當然是可以到五星級飯店吃buffet式的下午茶了咩畫圈圈

PS :

1. 網路上看到有人批評「Salon de The Joël Robuchon」的服務不好,於是我懷著忐忑不安的心情前往,但是從我一走到門口,站在門口的Waiter就非常親切的詢問我有什麼需要服務,接著Waitress也非常親切地帶位、點餐,當我東張西望時,Waitress馬上來詢問我有什麼需要服務ㄛ。我想,可能今天是平常日,人潮較少,Waitress及Waiter可以即時照顧到每一個人的需求吧

2. 裡面可的點心可以隨意拍,只是不能開閃光燈ㄛ

3. 甜點及麵包全天候供應,只是Waiter告訴我說有些熱門點心,如:千層派、薰衣草紫羅蘭口味的Macaron等,下午5點以後來買,可能早就賣光了ㄛ

4. 「Salon de The Joël Robuchon」的基本資訊

    營業時間 : Weekday:10:30~22:00   

                      Weekend/Holiday:10:30~22:30

    電話 : (02)8729-2867

    地址 : 台北市信義區松仁路28號3樓(BELLAVITA的3樓)

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同場加映...2007年在巴黎吃到"Ladurée"的Macaron

美味指數無限顆星......

(我已經忘記我買了什麼口味,黑色的那個應該是巧克力,反正都好吃到不行ㄋㄟ)

雖然現在只能看著照片想想她的美味,但是,聊勝於無咩

如果有人有機會到巴黎旅遊,千萬不要忘記到"Ladurée"朝聖ㄋㄟ眼汪汪

"Ladurée"在巴黎有4家,我是去Ladurée Royale,位於瑪德蓮大教堂附近

另外,剛好在網路上看到網友"PATISSERIE"有一篇"巴黎macaron名店評比 LADURÉE 篇"的文章,裡面有說明"Ladurée"在巴黎4家店的位置,有興趣的人可以去看看ㄛ


◎LADURÉE巴黎四間分店特色與店址(資料來源 : 巴黎macaron名店評比 LADURÉE 篇 - PATISSERIE  痞客邦 PIXNET)

●Ladurée Royale

這間是總店,但店面不大,在瑪德蓮大教堂附近。裝潢設計整體感很像沙龍。

→Adress:16, rue Royale - 75008 Paris

●Ladurée Champs Elysées

這間門口超可愛,像童話世界般,裝潢整體富麗堂皇,店面很大。

→Adress:75, avenue des Champs Elysées - 75008 Paris

●Ladurée Bonaparte

這間位於左岸,在聖哲曼德佩教堂附近,裝潢整體有點東方味。

→Adress:21 rue Bonaparte - 75006 Paris

●Ladurée Printemps

這間位於春天百貨裡面,在巴黎歌劇院附近。

→Adress:62, boulevard Haussmann - 75009 Paris

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=sarashih&aid=4196317

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聯合國
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貴婦好好說
2010/07/11 13:51

那條Free flow 怎麼索價100大洋?不合邏輯!

那胃潰瘍有沒有復原好轉?

最愛喬治麥可的sara(sarashih) 於 2010-07-11 19:16 回覆:

那條Free flow 怎麼索價100大洋--->沒辦法,法國餐廳的水都是要錢的,其中"Free flow"優點是點了後可以無限暢飲。

那胃潰瘍有沒有復原好轉-->謝謝您的關心,我推測應該好的差不多了(但是飲食要非常注意,如吃到糯米或油炸食物,胃還是會不舒服)。醫生說要照胃鏡才可確認復原與否,只是我不想再經歷恐怖的照胃鏡事件了啦


bosen2
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台灣的比較好看
2010/07/06 09:56

怎麼台灣的MACARON做的比法國好看

看到五顏六色的MACARON真的流了一地的口水

最愛喬治麥可的sara(sarashih) 於 2010-07-06 21:04 回覆:

怎麼台灣的MACARON做的比法國好看-->沒啦,因為Ladurée的生意非常好,我到達的時候裡面已經客滿,我只好外帶到瑪德蓮大教堂品嘗,又那天剛好下雨,光線不佳,拍出來的效果當然比較差囉


芸之
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肚子不爭氣~
2010/07/05 23:02

oh my god!這個時段看到Macaron,對自己肚子來說

實在是很殘忍的事~~

最愛喬治麥可的sara(sarashih) 於 2010-07-05 23:38 回覆:

呵呵呵...所以飯前時間,我幾乎都不看美食節目了