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▪▫唯心而已▪▫11▪▫
2006/02/25 18:27:47瀏覽50|回應0|推薦0
「餓了嗎?妳得把藥喝完,才有飯吃。」他的聲音仍然溫煦如昔,卻多了一分
誘哄。
  他..他是在哄她喝藥嗎?餘恩迅速看了他一眼,連忙撇開,淡白的臉色難以
控制的有抹紅暈。從小到大,沒人哄過她,這樣的哄..好像小時候師父哄冬芽那
般,也像大師兄為了討冬芽歡心,輕聲細語的哄...」
  「怎麼啦?」他問,將她的表情盡收眼底。
  「沒..沒有。」她結巴,眼睛有些紅,心口是感激也是感動。
  沒有想過會有人這樣的哄她,以往隱約的羨慕成了真實。要報恩,當然要報恩
,他不會知道他無意間的姿態讓她圓了夢。哄她呢,一輩子也沒想過。
  「來,那再喝一口,藥真是苦了點,忍忍就過。」
  她點頭,張口吞下。在他舉起湯匙停在她的唇畔時,忽然聞到他身上淡淡的一
股味道--好熟悉的味道啊..像是夢裡那個讓她心安的味道。如果那不是夢,該
有多好!
  「乖女孩,藥喝完,就有飯吃了。妳現在只能喝粥,粥是咱們府裡廚子做的,
妳若不習慣,也得將就些。」他滿意的笑說,將她垂到臉頰的長髮撩弄到她耳後,
以便喝藥。
  在旁的林懷安抱著盤子,瞪圓了眼。
  何時,七爺也懂得哄人了?
               ◇◇◇
  半個月後--
  介於晨與夜之間的聶府因濃霧而看不清全貌,只是由元夕生帶著走時,隱約發
現聶府當真非平凡人家。
  小橋流水,假山假樹,院外有院,即使抄近路,走到廚房也讓餘恩有些氣喘,
微微冒起冷汗。
  這就是南京首富之家嗎?聶七就住往這裡,他的身分與她天差地遠,怎麼會真
的將她視作朋友呢?
  「不是我不相信妳,但我有必要再確認一次,」廚房前,「元夕生忍不住轉身
再三確定:「妳真的不是七少爺的貴客?」
  她搖頭答道:「我不是貴客,只是蒙聶公子相救,無以為報,便以下廚作飯來
報答。」
  「是這樣嗎?」元夕生摸著下巴沉思。
  「聶公子是吃齋唸佛的居士,天性善良而不忍見我死在外頭,他的好心,我怎
能不報答。」
  元夕生瞧了她一眼,老實說道:「妳確實不像貴客。不管外貌、衣料及氣質,
都遠遠不及七少爺...」尤其她不說話的時候,總覺陰沉。
  有些人話雖少,但卻給人安心舒服之感,但她則悶得讓人渾身不舒服,怎樣看
也不像是七少爺的貴客。
  「好,這是妳說的。」元夕生走進偌大廚房,廚婢、廚僕見到他,一一喊聲「
元總管」,他滿意的點點頭,往廚灶前走去。
  「彭廚子,我給你帶幫手來啦。」
  廚灶前的中年大漢正指揮火頭生火,見到元夕生,叫道:「元總管今兒個倒早
,天還沒全亮呢,是哪位主子早起餓了嗎?那可得等一等。」
  「不,都不是,我是給你帶人來啦。她是來幫忙作菜的,你知道的,就是七少
爺每天早上去喝粥的那個粥老闆..」話還沒說完,就見到那中年大漢猛然停下動
作,轉頭瞪著餘恩。
  「就是她?」
  「對,就是她。」元夕生納悶彭廚子突來的不友善。「現在開始由她負責七少
爺的飲食,你呢,只要管好其他少爺的三餐就夠。」
  「元總管!」彭廚子面有薄怒,瞪著餘恩。「七爺看不起我嗎?要是看不起我
,我走便是,何須找個小女娃兒當藉口!」這麼小的女娃兒,七爺怎會吃得慣她煮
的?「妳是哪家派下的小廚,也敢來這裡獻醜?」
  餘恩有點無措,解釋道:「我..我不是來搶廚子之位,只是想討個地方煮粥
炒菜..。」
  「煮粥炒菜?妳有膽子在我面前說出來,好!」菜刀猛地砍進砧板裡。「既然
妳敢放話在我彭廚子的地盤上動刀動鍋的,我就給妳一塊地方。元總管,別說我不
給七爺面子,她若是煮不好,我立刻將她趕出廚房。」使了個眼神,讓火頭、廚婢
、廚僕一律退下。
  廚房以分工合作為主,尤其是大宅院的廚子頭,並不必完全學會所有的事,只
要懂得指揮大局,由手下切菜、切肉、升火提水,他下鍋一炒就行。這小女娃沒有
旁人相助,行嗎?
  餘恩走上前,轉過身問他:「我可以討些米菜嗎?」
  「廢話,妳要多少都拿去。」
  餘恩點頭言謝,挑選了其中一把青菜,討了幾塊豆腐,架上有數排菜刀,她拿
起長刀,在掌裡掂了掂,便俐落的切起青菜來。
  彭廚子暗暗叫讚,倒是瞧不出這小女娃年紀小小,刀法乾淨且細緻。那把刀,
是他慣用的長刀之一,旁人用不來,也賺太長,這個小女娃...。
  「妳要煮粥?」他忍不住問道。
  「是。七爺茹素,我打算煮甘藍粥。」
  「妳做粥可有規矩?」他又問。
  她煮飯時,少與人交談,看了他一眼,又瞧現成的米與水,搖頭說道:
  「有現成的米、水,就不桃剔,只須注意火候;火候未到,氣味不足,火候太
過,氣味遂減。」
  彭廚子的瞇瞇眼微微閃爍一下。「說是容易,要將火候拿捏得準,沒有一定的
經驗及功夫,只怕成了爛粥。」等著她的反駁,卻發現她早專心煮粥,聽若未聞。
他煮粥煮了一輩子,首要擇米、擇水再顧火候,三個步驟缺一不可。這女娃究竟是
大膽或者無知?
  過了一會兒,廚房微微起了一陣喧鬧。餘恩沒在意,目光落在開始沸騰的粥鍋
。菜、米、豆腐都有了,若是有她自醃的醬菜就好了。她注意過,聶七以往來喝粥
時,雖然每一樣菜都吃得乾乾淨淨,但她擺上的自醃蔬菜是他第一口也是最快吃完
的。
  「彭廚子,待會可否給我一些白菜、鮮荀..。」微微側臉,看見彭廚子的目
光熱切轉向她後方,是發生了什麼事嗎?
  「十二少爺!」是元總管驚訝的聲音。「天還沒亮呢,你怎會這麼早起?」
  「把嘴巴閉上,不必驚訝成這樣,你當我多會睡。」清朗的聲音打了個呵欠。
  「我是給餓醒的,有沒有可以吃的啊?」
  餘恩沒回頭,卻能隱約感覺周邊人開始熱絡起來..那種感覺像是冬芽一在時
,身旁人不由自主的往冬芽那裡聚過去。
  「這麼早,才煮到一半呢..十二少爺,你能吃嗎?不是吃壞了肚子?這些日
子你只能喝湯喝藥呀。」
  「那是四哥想整我,要不就是嫌我胖了。」聶元巧走到放隔夜食的地方,打開
蓋子,撿了個白糖兒饅頭。「我不過是吃壞了肚子,休息幾天就好啦。」不顧元夕
生的抗議,咬了幾口。
  「是冷饅頭呢。」元夕生咕噥。
  「能吃就好。」元巧環視了四周,失聲笑道:「別理我,你們做你們的,我挺
久沒吃大彭廚子的菜了。我就說最近搞什麼美食宴,李家廚子做出來的菜還不及大
彭廚子的手藝,連我的胃也搞壞了。」
  話甜得像冬芽一般,餘恩忖道。像是無心的話就這麼順口說了出來,教人窩心
又受用。他究竟是怎麼說出口的?為什麼她連一句好話都說不出來?
  「啊,好香..是在煮什麼?」元巧聞到了味道,雙目發亮的走過來,看著一
鍋米粥,順著粥往上看,瞧見了餘恩。他頑皮笑道:「是新來的廚子嗎?怎麼連煮
粥也能煮得這麼香?」
  「苗餘恩,十二少爺在問妳話呢。」元夕生叫道,驚回了餘恩的神智。
  她直覺抬起頭,瞧見在旁的少年,一時驚豔不已,將杓子落了地。
  那真是個好看的美少年,瞧上去差不多十七歲左右,五官是說不出口的賞心悅
目,黑瞳有神而淘氣,薄薄的唇形極美,擁有少年的纖細與少女的精美,他..是
男的吧?
( 創作小說 )
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引用
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