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涼拌長菜豆~莎莎料理
2010/08/04 11:53:22瀏覽3809|回應0|推薦4

 

涼拌長菜豆
材料:
1.長菜豆600g
2.辣椒切片
3.蔥段
5.香油少許
6.高鮮味精一匙
7.鹽適量
作法:
取鍋燒開水~水滾時將處理好的長菜豆
放入汆燙至熟透~撈起用冷開水沖涼備用~
取一個乾淨的容器~不能有水份~
將所有的調味料
(辣椒&蔥段&蒜泥醬&香油&高鮮味精&鹽)
一起放入容器~
在將長菜豆放入一起拌勻~
放入冰箱冰鎮約2小時既可食用~
若冰至隔餐更
入味~這道菜很適合夏天食用唷~
( 休閒生活美食 )
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引用
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