經濟不景氣，人人縮衣節食，三餐盡量自己打理，即使要外食，也會精打細算，餐廳生意因此一落千丈。

然而根據報導，很神奇地，甜點的生意卻衝擊不大，甚至更受歡迎。

紐約一位經營巧克力吧精品店生意的女士，在接受媒體訪問時說，「就算經濟不景氣，甜點仍是負擔得起的奢侈品，我們必須做些讓自己覺得快樂的事。如果要找撫慰人心的食物，甜點是大家的選擇之一。」

誰不知道甜點會讓人胖呢？吃甜點，也從來不是因為肚子餓的緣故。

但很顯然，在收入沒有增加、物價卻飛漲的時刻，有些人寧願吃得簡單，寧願少吃一些正餐，也希望能夠買一份精緻美味的甜點，慢慢享用。

或許這不是適用每一個人的情境，但「我們必須做些讓自己覺得快樂的事」這句話有多麼震撼人心？

「不能讓天不下雨，那就記得自己帶雨傘囉；不能改變天氣，那就改變自己的心情囉。」

我們在多麼小的時候，就被教導這樣的道理，但我們得到什麼時候，才能真正體會這樣的生存之道？

世事不總是順遂的，我們愛的人不愛我們，愛我們的人不能真正盤據我們的心，好不容易兩情相願了，又有生離或者死別令我們無法白頭。

我們掌握不了這些事——不，事實是，大部分的事情我們根本掌握不了，但我們總能做一些讓自己開心的簡單小事，比如吃一點甜食，一碗豆花，幾顆巧克力，透過這樣的方式，好好地去愛自己，疼惜自己。

也許我可以說，從任何一個面向來看，這真的都是必要的奢華呢。