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2011/11/03 03:41:57瀏覽2461|回應45|推薦173 | |
電話的另一端已悄然無聲了,我還是怔怔的望著電話,如果剛剛通話的時刻是HIGH到最高點,那現在就像是消了氣的汽球,還持續些許的颤動著。彷彿昨天才隔著玻璃門與女兒揮手道別在舊金山的機場,轉眼已過了六個星期了。 女兒原本應該在九月時進入大學唸書的,因為拿到學校一份獎學金,她決定延緩一年入學,背起簡單的行囊,獨自一人到法國的一些有機農場去實習。 進入法國的第一站,先進住女兒的貴人李四那,李四帶著女兒到銀行開戶,辦手機等長期居留所需的報到處理。可惜女兒事前未將時間精確的抓準,結果在銀行的晶片卡沒拿到,手機也沒著落的情況下,搭火車轉往第一家農場。巧的是碰到法國的火車誤點,女兒錯過了一天唯一一班到農場的巴士。女兒厚起臉皮,大起膽子向路人借了手機撥給農場,但農場的電話一直不通,只好改撥給李四阿姨,告知情況,請阿姨幫她聯絡農場;接著便問巴士站裡的旅客們,在他們的協助下找到另一班離農場比較近的小城。那小城雖離農場還有45分鐘的車程,但最壞打算那小城裏至少有民宿可以過夜。(很感謝李四,這期間不斷的與我保持聯絡告訴我最新的狀況。)幾經折騰,當晚的十點中女兒終於摸黑抵達農場,整整晚了四個小時。 第一個農場是非常典型的有機傳統農場。去那裡實習的人每個人分配到一個小小的拖車,不到兩張塌塌米的大小,沒有窗戶、水電,只有車頂的天窗,拖車裡只能睡覺和存放個人用品。水電和浴室只有主屋才有,入了夜,每個人頭上得戴上頭燈,才能看清自己的方向。女兒的電腦在那幾乎成了廢鐵,農場裡的網路速度不僅慢而且是用來對外聯絡與接訂單的,只有伊媚兒可通,其他如臉書或其他網站就成了奢侈品了。每天的工作時數還蠻長的,原以為這從小城市長大的女兒一定哇哇大叫打退堂鼓,沒想到第一次與她在農場通話時,興奮的告訴我農場裡的一切,還有晨起的鳥叫聲與新鮮蔬菜的滋味。(農場裡沒有冰箱,所以食物以自家種植的蔬果為主,偶而與鄰近的農場交換作物或是換點雞肉、雞蛋,送貨下山的當天才有牛奶可喝。) 農場裡什麼工作都得做,全看當天農場主人的分配;澆水施肥,刷洗瓶子、貼標籤,把番茄、芹菜煮成醬,或是撿栗子、撥栗子,煮成栗子醬還有半夜三四點起床,裝貨送貨。忙完一天農事,還得一起動手做當天的晚餐。 三個星期結束後,女兒告別第一個農場,下了山到鄰近城市辦到了手機,轉往第二的農場。但由於路途遙遠,得在中途住宿一晚。女兒又出難題來嚇我了;她參加了沙發客(Couch Surfing),可由會員裡提供客廳或是客房住宿。有些不用付費或是付些微的費用便可換取住宿的地方,但也可能日後我得提供住宿。女兒說她有再三確認過,安全無慮的她才會前去住宿。像前些天提供住宿的是一位三十歲的大男孩,他就僅有一個小套房,老爺嚇得馬上說她願意幫女兒付旅館費用,請女兒去住旅館。女兒雖然有審慎過濾,最後還是遵從我們的意思住進青年旅社(hostel),雖然也是大通舖但也好過與陌生男人獨處一室。。。 我們兩老的心,跟著女兒的行程進出農場,因為擔心她的安全也跟著起起伏伏。所有的行程總有層出不窮的變數,偶而還會天外飛來一筆,外加的行程,比如明天她要跟著她未來大學的同學去瑞士登山四天,再轉往下個農場。老爺昨晚還問我:「萬一女兒走丟了,要去哪裡找人?」老爺啊,你可真是天兵啊,當初興沖沖的一口答應的是誰?與其在這瞎煩惱,不如將掛念化為祝福,祝福女兒一路平安,才是重點! 【加演場】 女兒離開第一個農場時,買了她自己採的栗子做成的栗子醬,寄回美國給我們享用。可惜的是包裝沒有包好,收到時玻璃罐裝的栗子醬被摔破了。看老爺眼眶泛著淚光,用手指沾了些栗子醬送往嘴巴。。。 ----------------------
有興趣到法國農場實習的人可參考下列的網址,不單單是法國,英國,愛爾蘭,美國,非洲甚至亞洲等國都有這個組織。 http://www.wwoof.org/ |
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