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| 2009/01/24 00:08:34瀏覽1947｜回應19｜推薦103 | |
| 二十年來在美國養成了一個習慣: 每年年底拿到新月曆時，除了西洋的節日要過之外，總要再標上幾個特定的中國節日。因為很幸運的哥哥、妹妹都住的很近，所以每次過節總有十來個基本成員。如果碰巧父母也在美國時，那就圓圓滿滿坐滿一大桌子的人。 端午節，雖不會自己包粽子但總也打電話到詹太太家訂上一打台灣味的粽子應景。中秋節，除了烤肉之外也少不了吃月餅賞月。補冬的那個晚上當然也有一鍋熱騰騰的十全大補烏骨雞湯或是麻油雞配麵線來個冬令進補。冬至的湯圓也不能少。重頭戲要從尾牙開始：潤餅、割包一樣也不能少。有一年賢慧的哥嫂還會自製潤餅皮，不過大半時間都是買木須皮充數。可是潤餅內餡料可是一點也馬虎不得：豆乾、高麗菜、紅蘿蔔、豆芽菜、豌豆、還有孩子們最愛的切成一絲絲的薄薄蛋皮以及叉燒肉。沒有正港的割包就用荷葉包代替，但裡面可是小火慢熬出的五花肉加上帶點辣味的炒酸菜，再配上台北延平北路上有名的花生粉和香菜。過年就更盛重了絕對不輸感恩節和聖誕夜。雖然除夕夜不見得是放假日但總也挑選鄰近的那個周末晚上當做除夕夜。通常都是平常覺得麻煩的手工菜加上應景的年糕、蘿蔔糕和發糕，忙不過來時就來兩鍋火鍋；當然紅包是絕對不能少的啦！孩子們還小的時候，還會在元宵提燈籠，孩子們長大後就只剩下吃元宵了。每年總得過完元宵，才真真切切的覺得又是一年的開始... 而今年的補冬錯過了，冬至那天生病了，就連尾牙也是一人渡過啊...想著以往過節的氣氛都不見了... 上那兒找呢? 隨機跳上一部公車；好吧，就看哪裡可以讓我過節去！
不過真的值得等待啦！ 雖然有點SABISHII，但飽食一餐後加碼茉莉二手書店，也算是過了個不錯的尾牙（有吃有拿）。至於明天的除夕夜呢？早已買好機票打算去過個熱帶的新年囉。在此向各位好友們拜個早年
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| ( 心情隨筆｜心情日記 ) |
