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| 2022/02/13 07:34:36瀏覽168｜回應0｜推薦2 | |
只要簡單3步驟，不需要醃製以及油炸，就能美味端上桌。 燒排骨3步驟食譜（使用一斤排骨） （一）熱鍋後加入油，大約是抹滿鍋底即可，不用特別多，接著把排骨兩面煎到微金黃，有脆脆的外皮。 （二）原鍋直接加入醬油丶紹興酒、糖各一大匙丶八角一個丶肉桂一支。小火加蓋燒30至50分鐘，依排骨的大小和量來調整時間，約每15分鐘幫排骨翻個面。順便關心滷汁有沒有燒乾，若覺得太少可加一匙水。 （三）最後掀蓋收乾醬汁，燙青菜擺盤就直接上桌了 |
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
