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| 2023/10/16 19:44:44瀏覽114｜回應0｜推薦5 | |
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店名：城前 鮨 sushi 地址：台南市中西區保安路161號 電話：06 223 1658 營業時間：11：30～14：00 / 13：00～22：30 到訪時間：2018年上旬 當時餐點價位：1500元 推薦度：四星半（滿分五星） 感想：無菜單料理的份量有誠意，而且魚料讓人喜歡，小城師傅很健談。 店名：岩壽司 刺身 酒肴 清酒 專賣 地址：台南市東區東興路143號 電話：06 200 6113 營業時間：12：00～14：00 / 18：00～21：30（週一公休，週六下午不休息） 到訪時間：2018年上旬 當時餐點價格：1600元 推薦度：三星（滿分五星） 感想：當天魚料變化度稍低，不過仍可以感覺到板前長已經盡力而為。 店名：壽司天 地址：台南市中西區民權路四段152號 電話：06 350 0662 營業時間：11：30～14：30 / 17：30～21：30（週二公休） 到訪時間：2018年上旬 當時餐點價格：1500元 推薦度：三星（滿分五星） 感想：食材確實特別，但醋飯味道不合，而且整套1500元吃下來的份量偏少。 店名：鮨本味 地址：台南市新市區富林路356號 電話：06 589 6112 營業時間：11：30～14：00 / 17：30～21：00 到訪時間：2018年下旬 當時餐點價格：1500元 推薦度：三星半（滿分五星） 感想：炙燒偏多，份量偏少，不過醋飯比較適合個人口味。 店名：八寸鮨 地址：台南市東區大同路二段403巷54號 電話：06 290 0706 營業時間：12：00～13：30（週二～週四中午不營業） 18：30～21：30（週二～週日，週一公休） 到訪時間：2018年下旬 當時餐點價格：1500元 推薦度：五星（滿分五星） 感想：目前吃下來，台南最滿意的無菜單料理。 店名：儲壽司 地址：台南市中西區青年路87號 電話：06 221 6286 營業時間：12：00～14：00 / 18：00～21：00（週二公休） 到訪時間：2020年上旬 當時餐點價格：1500 推薦度：二星半（滿分五星） 感想：醋飯不錯吃，只是魚料還配不太上，而且份量偏少，吃完之後有點空虛。 店名：澐‧壽司 壽司、丼專賣店 地址：台南市東區莊敬路87號 電話：0973 763 808 營業時間：11：30～13：30 / 17：30～21：00（週二公休） 到訪時間：2020年上旬 當時餐點價格：1010元 推薦度：三星半（滿分五星） 感想：價錢不貴，而且用料有誠意。 店名：七撰 割烹 地址：台南市東區東興路20巷26號 電話：06 208 2073 營業時間：11：30～14：30 / 17：30～21：30（週一公休） 到訪時間：2020年上旬 當時餐點價格：1250元 推薦度：四星半（滿分五星） 感想：商業午餐非常有誠意，很值得一吃。 店名：私之家壽司 地址：台南市中西區青年路164巷25弄4號 電話：0908 259 807 營業時間：11：00～14：00 / 17：30～22：00（週一公休） 到訪時間：2020年下旬 當時餐點價格：980元 推薦度：三星（滿分五星） 感想：份量豪邁，魚料新鮮。 店名：信樂 鮨 地址：臺南市東區中華東路三段336巷43弄24號 電話：06 289 0178 營業時間：12：00～14：00 / 17：00～22：00（週一公休） 到訪時間：2021年上旬 當時餐點價格：1500元 加一成 推薦度：四星半（滿分五星） 感想：以此價格，用料讓人無比驚豔，調味稍弱一些，但無損整體評價。 店名：澤壽司 すし 地址：臺南市安平區安北路98之2號 電話：0915 134 937 營業時間：11：30～14：30 / 17：30～21：30（週二週五中午休息） 到訪時間：2021年上旬 當時餐點價格：1000元 推薦度：三星（滿分五星） 感想：醋飯相對不愛，但價格便宜，而且份量ok。 店名：徹江戶前壽司 地址：臺南市臺南市東區崇善路 446 號 電話：06 239 9948 / 0932 984 906 營業時間：12：00～14：00 / 18：00～21：30 到訪時間：2021年上旬 當時餐點價格：1000元 推薦度：一星（滿分五星） 感想：料理不喜歡，態度不敢恭維。 後話： 美食沒有絕對，也沒有固定的解釋， 每個人都可以說好吃，也可以說不滿意。 所以，以上的食記也是僅供參考， 米其林是幾顆星，也沒有這麼大的意義。 但，當自己喜歡了， 餐盤或是必比登也勝過眾多的星星。 以上的食記也是僅供參考 |
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| ( 休閒生活｜雜記 ) |
